Étiquette : apéritif
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Barquettes d’endive au saumon, fraîches et croquantes
Ces barquettes d’endive au saumon et à l’avocat réunissent une crème épaisse, des dés d’avocat citronnés et du saumon fumé dans une bouchée froide, simple à préparer.
- Préparation
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 300 kcal
- Cuisine
- Française
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Cake salé au jambon, moelleux et bien gratiné
Ce cake salé au jambon, aux olives vertes et au fromage offre une mie moelleuse, une croûte dorée et des garnitures bien réparties. Il se prépare facilement pour l’entrée ou l’apéritif.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulés feuilletés jambon-fromage, dorés et croustillants
Ces roulés feuilletés au jambon et à l’emmental offrent un feuilletage croustillant, un cœur moelleux et un fromage fondant. Une recette facile, prête en 35 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 12
- Calories
- 160 kcal
- Cuisine
- Française
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Filet mignon de porc séché aux épices, fondant et parfumé
Un filet mignon de porc séché maison, dense et fondant, enrobé d’épices et découpé en fines tranches. La salaison précise et la perte de poids guident chaque étape.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 20480 min
- Portions
- 6
- Calories
- 145 kcal
- Cuisine
- Française
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Crème de thon apéritive, dense et citronnée
Une crème de thon fraîche, dense et facile à préparer en 10 minutes, avec fromage frais, citron et herbes. Servez-la froide avec du pain grillé.
- Préparation
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 200 kcal
- Cuisine
- Française
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Bouchées aux lardons et au Comté, moelleuses et dorées
Ces bouchées individuelles associent une mie tendre et alvéolée, des lardons fumés et du Comté gratiné. Une recette facile, prête en 40 minutes, pour l’apéritif ou le brunch.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 12
- Calories
- 225 kcal
- Cuisine
- Française
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Cake au chorizo et au fromage, moelleux et gratiné
Ce cake salé au chorizo et au fromage offre une mie tendre, des morceaux rouges bien visibles et une surface gratinée. Une entrée facile à servir tiède ou à température ambiante.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 450 kcal
- Cuisine
- Française
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Pain de fromage et jambon, moelleux et bien gratiné
Ce pain salé moelleux réunit jambon, emmental, oignon et brie fondu dans une mie tendre. Il se prépare simplement et se sert tiède ou refroidi, en tranches.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 350 kcal
- Cuisine
- Française
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Madeleines salées à la courgette, moelleuses et dorées
Des madeleines salées à la courgette, au parmesan et aux herbes, bombées, moelleuses et dorées. Une recette facile à servir tiède ou à température ambiante.
- Préparation
- 55 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 12
- Calories
- 110 kcal
- Cuisine
- Française
