Étiquette : agneau braisé
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Jarret d’agneau braisé, fondant et nappé de jus brun
Des jarrets d’agneau dorés puis braisés avec vin rouge, carottes, pommes de terre et aromates. La cocotte donne une viande fondante et un jus brillant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Jarrets d’agneau au citron, fondants et bien dorés
Des jarrets d’agneau dorés puis braisés dans une sauce brillante au citron, à l’origan et au paprika. Une cuisson en cocotte pour une viande fondante et conviviale.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Jarrets d’agneau braisés, fondants et bien dorés
Des jarrets d’agneau longuement braisés avec carottes et pommes de terre fondantes, dans un jus brun et brillant. Une cocotte familiale, généreuse et précise.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 760 kcal
- Cuisine
- Française
