Salade de pastèque, feta et concombre à la menthe
Une salade fraîche pastèque-feta, croquante et juteuse, relevée d’oignon rouge et de citron. Parfaite en entrée ou en apéro estival : simple et bluffante.
Salade de pêches rôties, burrata et jambon cru
Pêches rôties juteuses, roquette, burrata crémeuse et fines tranches de jambon cru : un mélange sucré-salé frais, prêt en un tour de main.
Marmite de la mer avec sauce rouille (bisque légère safranée)
Un bouillon de la mer parfumé, garni de poissons et coquillages, nappé d’une rouille maison à l’ail et au safran : goûtez la Provence !
Blanquette de poisson au lait de coco et curry, sauce onctueuse
Un plat de blanquette de poisson coco & curry, onctueux et parfumé : poissons moelleux, légumes fondants, sauce jaune nacrée au curry. Faites-le mijoter !
Tagliatelles aux fruits de mer crémeuses au safran
Des tagliatelles nappées d’une sauce au safran, avec gambas, moules et crevettes. Crémeux, parfumé, prêt pour un dîner élégant sans stress.
Pêches au thon légères, œufs durs et roquette fraîche
Des pêches “façon” apéritif, moelleuses et gourmandes : des demi-pêches farcies au thon, rehaussées d’œuf dur et d’herbes, prêtes en un rien de temps.
Oeufs cocotte au chèvre et aux lardons, crémeux et gratinés
Des œufs cocotte fondants au chèvre et aux lardons, avec une surface gratinée et un cœur coulant. Un dîner simple, prêt vite, ultra réconfortant.
Feuilleté au camembert et lardons, pâte feuilletée croustillante et cœur coulant
Un feuilleté doré au four, garni de camembert fondant et de lardons savoureux. Croûte croustillante, cœur coulant : parfait pour un repas réconfortant !
Saucisses de Toulouse, champignons et pommes de terre au four, sauce tomate à l’ail
Une cuisson au four qui mélange fondant des pommes de terre, saveur des champignons et jus des saucisses. Un plat complet, gratiné et réconfortant, prêt à servir.
Blanquette de Saint-Jacques aux champignons, sauce crèmeuse au vin blanc et estragon
Une blanquette de Saint-Jacques aux champignons, nappée d’une sauce crèmeuse au vin blanc : tendre, parfumée, prête pour un dîner chic sans stress.
Croque Monsieur façon pizza, moelleux au jambon et fromage fondant
Un croque façon pizza, crousti-fondant : jambon, tomates et fromage bien gratiné. Parfait en dîner express ou apéritif, prêt en quelques minutes.
Filet de bœuf à la crème aux échalotes, sauce onctueuse au poivre
Saisissez le filet de bœuf, puis nappez-le d’une crème onctueuse aux échalotes caramélisées. Un plat tendre, relevé et prêt en moins d’1 h.