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Soupe-crème de poireaux et pommes de terre, veloutée
Une soupe-crème de poireaux et pommes de terre épaisse, lisse et veloutée, prête en 45 minutes. La crème, la ciboulette et les croûtons complètent cette entrée chaude.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
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Camembert rôti à l’ail, cœur coulant et croûte dorée
Un camembert entier rôti dans sa boîte, parfumé à l’ail et au romarin, avec une croûte dorée et un cœur très coulant à partager avec du pain grillé.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 635 kcal
- Cuisine
- Française
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Tarte flambée aux pommes de terre, fine et gratinée
Une tarte flambée alsacienne à la pâte fine et croustillante, garnie de crème, pommes de terre, lardons et fromages fondants. Elle se prépare en 47 minutes.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Alsacienne
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Soupe veloutée de légumes verts, lisse et crémeuse
Cette soupe veloutée de légumes verts associe brocoli, pommes de terre et aromates dans une texture lisse et épaisse. Elle se sert chaude, avec crème et thym.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Courge rôtie au fromage, fondante et bien gratinée
Cette courge rôtie au fromage associe des quartiers tendres, une mozzarella fondante et dorée, de l’ail entier et du thym. Un accompagnement familial prêt en 60 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 300 kcal
- Cuisine
- Familiale
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Velouté de potiron aux châtaignes, lisse et fondant
Un velouté de potiron aux châtaignes doux et onctueux, prêt en 55 minutes. La soupe chaude se termine avec des châtaignes entières, un filet de crème et du persil.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 265 kcal
- Cuisine
- Française
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Tarte aux pommes, noix et fromage fondante et dorée
Une tarte ronde et dorée où les pommes souples rencontrent le croquant des noix et le fondant d’un fromage à pâte molle, dans une pâte feuilletée brillante.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 440 kcal
- Cuisine
- Française
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Courge farcie rôtie, fondante et gratinée aux noix
Cette courge orange rôtie se garnit de lardons fumés, d’oignon, de fromage fondant et de noix. Une recette familiale complète, moelleuse au centre et gratinée en surface.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Soupe crémeuse de carotte et de courge, veloutée et croustillante
Un velouté orange, lisse et onctueux, où la carotte et la courge rencontrent la crème, le curry, le persil, les croûtons et les graines de courge.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Familiale française
