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Tarte flambée au bacon, pommes de terre et fromage fondant
Une tarte flambée alsacienne à pâte fine, garnie de crème, de pommes de terre, de bacon et de deux fromages. Elle cuit très chaud pour rester croustillante au bord et fondante au centre.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Alsacienne
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Roulade jambon-fromage, souple et gratinée
Cette roulade jambon-fromage associe une enveloppe d’œufs souple, du jambon cuit et un fromage frais aux herbes. Elle se sert chaude, en tranches nettes, avec une salade ou des crudités.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin crémeux de saumon et crevettes, fondant et doré
Ce gratin crémeux de saumon et crevettes réunit une sauce lisse, du poisson tendre et une couverture dorée de gruyère et de chapelure, en 40 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 550 kcal
- Cuisine
- Française
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Tarte rustique aux pommes de terre, bacon et brie fondant
Une tarte salée généreuse et facile : pâte brisée dorée, pommes de terre tendres, bacon fumé, oignon et brie crémeux. Un plat principal réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Tarte aux pommes feuilletée, croustillante et fondante
Une tarte aux pommes feuilletée aux fruits tendres et ambrés, enfermés sous des couches fines et croustillantes. Une recette française à servir tiède ou à température ambiante.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 8
- Calories
- 470 kcal
- Cuisine
- Française
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Couronne salée au saumon fumé, moelleuse et croquante
Cette couronne salée associe un pain maison doré, du saumon fumé, de l’avocat, du fromage frais aux herbes et des crudités pour une entrée froide généreuse à partager.
- Préparation
- 160 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 8
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française contemporaine
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Rouleau de saumon et crevettes, fondant et festif
Un biscuit salé souple enveloppe une farce crémeuse au crabe, le saumon fumé et les crevettes. Une entrée froide élégante, à préparer à l’avance.
- Préparation
- 95 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 8
- Calories
- 410 kcal
- Cuisine
- Française
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Verrines de crevettes recette facile et fraîche
Ces verrines de crevettes associent une crème citronnée, des crevettes roses et une base de miettes dorées. Une entrée froide facile, prête en 25 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 6
- Calories
- 300 kcal
- Cuisine
- Française contemporaine
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Soupe de chou-fleur rôti, crémeuse et dorée
Une soupe de chou-fleur rôti lisse et épaisse, relevée de cheddar, de ciboulette et de piment. Elle se prépare en 60 minutes pour quatre bols réconfortants.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 350 kcal
- Cuisine
- Française
