Catégorie : Poissons & fruits de mer
Saumon, thon, cabillaud, moules, crevettes, crabe ou noix de Saint-Jacques : nos recettes de poissons et de fruits de mer, des plats mijotés aux entrées fraîches, avec les temps de cuisson et les gestes pour réussir chaque recette à la maison.
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Charlotte salée au thon, avocat et œuf
Une charlotte salée fraîche et graphique, montée avec des crackers dorés, du thon crémeux, de l’avocat, des œufs durs et des petits pois.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Timbale de saumon fumé, avocat et concombre
Une entrée froide élégante en 30 minutes : saumon fumé, avocat citronné, concombre ferme et fromage frais aux herbes forment des couches nettes.
- Préparation
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Française
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Terrine individuelle froide de crevettes
Une terrine individuelle froide, tendre et crémeuse, où les crevettes, le fromage frais, la mayonnaise et l’aneth composent une entrée fraîche à préparer à l’avance.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 270 kcal
- Cuisine
- Française
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Mini-quiches au saumon fumé
Des mini-quiches individuelles au saumon fumé, à la pâte feuilletée dorée et à l’appareil crémeux, prêtes en 45 minutes pour une entrée élégante et facile.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 12
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Française
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Cassolette de moules gratinées façon WW
Une cassolette de moules crémeuse et fondante, couverte d’un fromage doré. Une entrée chaude facile, prête en 40 minutes pour deux personnes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 500 kcal
- Cuisine
- Française
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Linguine crémeuses aux crevettes
Une recette facile de linguine crémeuses aux crevettes, prêtes en 30 minutes, avec une sauce lisse à l’ail, au parmesan et au citron.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 760 kcal
- Cuisine
- Italienne d’inspiration familiale
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Wrap au thon, œuf et concombre
Un wrap froid et facile, garni de thon, d’œuf dur, de concombre croquant et de laitue dans une sauce crémeuse, à préparer en 25 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 2
- Calories
- 695 kcal
- Cuisine
- Cuisine internationale
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Pâtes crémeuses aux crevettes
Des pâtes longues enrobées d’une sauce crémeuse au parmesan, avec des crevettes légèrement dorées. Un plat facile, prêt en 30 minutes pour deux.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 1 000 kcal
- Cuisine
- Cuisine occidentale contemporaine
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Couronne de salade russe au saumon fumé et aux crevettes
Une couronne froide, crémeuse et festive où pommes de terre, légumes croquants, saumon fumé, crevettes et œufs durs se tiennent en un anneau élégant.
- Préparation
- 75 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine russe et européenne
