Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Terrine de saumon et courgettes gratinée
Une terrine au saumon fondant, des courgettes moelleuses et une mousse légère façon quiche, gratinée au fromage. Parfaite pour un dîner simple et élégant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Flan de courgettes, tomates et parmesan au four
Un flan moelleux aux courgettes et tomates, lié au parmesan : doré dessus, tendre à cœur. Idéal en plat ou en repas léger, facile à réussir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filets de cabillaud aux tomates cerises et olives
Un plat méditerranéen au cabillaud moelleux, nappé d’un jus d’ail et d’huile d’olive. Tomates cerises juteuses et olives pour une saveur salée, prêt en peu de temps.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 2
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne (française)
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Rôti de veau façon paysanne, pommes de terre aux lardons, oignons et thym
Un rôti de veau moelleux rôti au four, posé sur un lit de pommes de terre fondantes, lardons fumés, oignons et thym : simple et ultra réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Vol-au-vent au jambon, champignons et chèvre frais (bouchées feuilletées)
Des bouchées feuilletées croustillantes garnies d’un cœur crémeux jambon, champignons et chèvre frais : gourmand, simple à préparer et parfait à servir chaud.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
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Haricots verts façon carbonara (crème, lardon fumé et jaune d’œuf)
Des haricots verts parfaitement enrobés d’une sauce carbonara onctueuse : lardons fumés, crème et jaune d’œuf, sans pâte. Simple, gourmand, prêt en 20 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 2
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Cuisses de poulet rôties dorées au citron et herbes
Des cuisses de poulet rôties jusqu’à un dorage croustillant, parfumées au citron et aux herbes. Un plat juteux, facile et très savoureux, à partager.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Fondant au jambon et fromage, cœur moelleux et croûte dorée
Un fondant au jambon et fromage, bien moelleux à l’intérieur et doré à l’extérieur. Facile, rapide à préparer : parfait pour un dîner réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Fondant au jambon et fromage, cœur coulant au four
Un fondant moelleux au four, truffé de dés de jambon et de fromage. Une croûte dorée, un cœur coulant : prêt pour un dîner réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
