Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Camembert rôti, pommes de terre dorées et lardons
Un camembert entier devient coulant au centre d’une poêlée de pommes de terre dorées, lardons fumés et oignons fondants. Un plat convivial, facile et prêt en 65 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 540 kcal
- Cuisine
- Française
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Ragoût de poulet aux tomates, sauce brillante et fondante
Ce ragoût méditerranéen réunit des cuisses de poulet dorées, des poivrons tendres et une sauce tomate brillante. Une cuisson douce donne un plat familial généreux.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Ragoût crémeux de poulet, pommes et carottes fondant
Un ragoût familial de poulet, pommes et carottes dans une sauce crémeuse jaune pâle. La cuisson en cocotte donne une viande moelleuse et des légumes tendres.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Boulettes de viande, sauce tomate et haricots fondants
Des boulettes dorées mijotent dans une sauce tomate épaisse avec des olives vertes et des haricots blancs. Un plat méditerranéen complet, servi bien chaud dans sa poêle.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Bœuf mijoté aux oignons, sauce brillante et fondante
Ce bœuf mijoté aux oignons offre une viande fondante, des oignons translucides et une sauce brune nappante. Une cocotte familiale à préparer en 2 h 50.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Française
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Curry de poulet et pommes de terre, fondant et parfumé
Un curry maison pour quatre personnes : poulet doré, pommes de terre fondantes et sauce brillante au lait de coco, mijotés doucement en cocotte.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Curry maison d’inspiration indienne
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Jarrets d’agneau braisés, sauce brune et viande fondante
Ces jarrets d’agneau braisés mijotent longuement en cocotte avec vin rouge, légumes et herbes. La viande devient fondante et la sauce brune, brillante et légèrement nappante.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 2
- Calories
- 900 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne
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Poulet crémeux aux champignons et biscuits dorés
Un poulet fondant, des champignons souples et une sauce crémeuse réunis sous huit biscuits dorés : un plat familial complet, cuit dans une seule poêle.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Américaine
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Osso buco mijoté, sauce tomate brillante et fondante
Un osso buco de jarret de veau mijoté en cocotte, avec tomate, carotte et céleri : une viande tendre, une sauce brillante et une moelle généreuse à partager.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Italienne
