Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Velouté butternut, patate douce et carottes au Kiri (simple et léger)
Un velouté velouté et naturellement sucré : butternut et patate douce confites, carottes fondantes, et une touche de Kiri pour une texture ultra onctueuse.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Soupe légère brûle-graisse au chou, carottes et céleri (recette minceur)
Une soupe minceur maison au chou, carottes et céleri, légère et parfumée. Légumes fondants, bouillon clair et rassasiant : idéal le soir ou en cure.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 120 kcal
- Cuisine
- Française (inspirée cuisine méditerranéenne)
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Boulettes de viande à la suédoise sauce crémeuse (type Köttbullar)
Des boulettes dorées et moelleuses, nappées d’une sauce crémeuse au goût de fond de viande. Faciles à préparer, parfaites avec une purée maison !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine scandinave
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Poulet Coco Réunionnais aux tomates, ail et oignons (lait de coco)
Un poulet mijoté au lait de coco onctueux, relevé juste ce qu’il faut par l’ail et les tomates. Fondant, parfumé, prêt à régaler toute la tablée.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine réunionnaise / créole
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Joue de bœuf mijotée aux champignons (au vin rouge)
Une joue de bœuf mijotée aux champignons, fondante et nappée d’une sauce au vin. Simple à préparer, longue cuisson, résultat ultra réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 8
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de pommes de terre, tomates et saucisse (doré au fromage)
Un gratin généreux pommes de terre fondantes, tomates juteuses et saucisse parfumée, recouvert de fromage doré. Parfait pour un repas réconfortant en famille.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Roulé de courgettes moelleux au jambon et fromage
Un roulé de courgettes moelleux, doré et savoureux, garni de jambon et fromage fondant. Simple, rapide et parfait pour un dîner léger en famille.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de chou-fleur et pommes de terre au fromage (jambon ou lardons)
Un gratin bien doré et fondant : chou-fleur, pommes de terre et fromage gratiné, avec un cœur savoureux au jambon ou lardons. Réconfort garanti !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Courgettes cocottes Weight Watchers au jambon, oignon et œuf au four
Des courgettes cocottes garnies de jambon, oignon et chair de courgette, puis surmontées d’un œuf au four : léger, moelleux et prêt vite.
- Préparation
- 8 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 6
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
