Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Salade de pommes de terre aux lardons et œufs
Une salade française servie tiède, avec des pommes de terre fondantes, des lardons croustillants, des œufs durs et une vinaigrette à la moutarde.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Endives braisées aux saucisses fumées et à la crème
Un plat familial facile en 45 minutes : des endives tendres et légèrement caramélisées, des saucisses fumées rissolées et une sauce crémeuse à servir avec des pommes de terre.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine française familiale
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Rôti de pommes de terre au jambon et fromage fondu
Des pommes de terre entaillées, fondantes au centre et dorées sur les bords, garnies de jambon, d’emmental et d’une sauce crémeuse au fromage.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Fondue savoyarde aux trois fromages
Une fondue savoyarde onctueuse et filante au comté, beaufort et emmental de Savoie, prête en 35 minutes pour quatre convives.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 1 050 kcal
- Cuisine
- Savoyarde
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Marmite espagnole de poulet, chorizo, riz, poivron et petits pois au Cookeo
Une marmite espagnole généreuse au Cookeo : poulet doré, chorizo, riz tendre, poivron rouge et petits pois cuisent ensemble dans une sauce tomate liée.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Espagnole
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Sauté de porc forestière ultra-crémeux
Un sauté de porc tendre aux champignons de Paris, chanterelles et lardons, lié par une sauce crémeuse. Une recette française facile, prête en 65 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 730 kcal
- Cuisine
- Française
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Rougail saucisses réunionnais
Un rougail saucisses réunionnais mijoté en cocotte, avec des rondelles dorées, une sauce tomate épaisse et pimentée, du riz blanc et des lentilles.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Réunionnaise
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Stufatu corse de bœuf
Un stufatu corse de bœuf fondant, mijoté au vin rouge avec pancetta, légumes et olives noires. Une cocotte généreuse, parfumée et facile à préparer à l’avance.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Corse
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Paupiettes de viande aux champignons et carottes
Une recette familiale de paupiettes dorées, mijotées avec des carottes et des champignons dans un jus crémeux, à servir bien chaude avec du persil.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 65 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
