Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
-
Joue de bœuf au cidre et légumes fondants
Une joue de bœuf longuement braisée au cidre doux, avec carottes, betteraves, pommes de terre et oignons rouges fondants dans un jus brun.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 213 min
- Portions
- 4
- Calories
- 950 kcal
- Cuisine
- Française
-
Fricassée de poulet aux champignons
Une fricassée de poulet aux champignons tendre et dorée, liée par une sauce crémeuse au vin blanc. Une recette familiale en 60 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 750 kcal
- Cuisine
- Cuisine française classique
-
Escalope savoyarde gratinée au reblochon
Une escalope dorée, du jambon, une sauce crémeuse et du reblochon fondant composent ce gratin savoyard réconfortant, prêt en 35 minutes pour deux.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 675 kcal
- Cuisine
- Française savoyarde
-
Fondue savoyarde au fromage
Une fondue savoyarde lisse, crémeuse et filante, préparée en 35 minutes avec beaufort, comté, emmental, vin blanc et pain de campagne légèrement rassis.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 1 200 kcal
- Cuisine
- Savoyarde
-
Bœuf bourguignon facile, mijoté longuement au vin rouge
Un bœuf bourguignon fondant, longuement mijoté au vin rouge avec carottes, oignons, champignons et lardons, pour un repas généreux à servir directement dans la cocotte.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
-
Poulet à la crème et aux champignons
Des cuisses de poulet dorées mijotent avec des champignons et des oignons dans une sauce crémeuse, veloutée et généreuse, prête en 50 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
-
Bœuf braisé
Une recette de bœuf braisé fondant, mijoté avec carottes et oignons dans un jus brun ambré, puis servi directement en cocotte pour un repas chaleureux.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Poule au pot, sauce poulette
Une poule tendre, des légumes moelleux et un bouillon clair composent ce plat familial servi avec une sauce poulette crémeuse et du riz blanc.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
-
Pot-au-feu facile
Un pot-au-feu facile au bœuf ficelé, légumes fondants, os à moelle et bouillon ambré. Une cuisson douce de 3 heures pour six personnes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française
