Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Mijoté de poulet au chorizo, fondant et généreux
Un mijoté familial au poulet et au chorizo, avec pommes de terre fondantes, sauce tomate épaisse et olives noires. Une cuisson en cocotte facile à maîtriser.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 820 kcal
- Cuisine
- Inspirée de la cuisine ibérique
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Gratin de pâtes crémeux, fondant et bien gratiné
Un gratin familial de penne ou rigatoni, viande hachée et sauce crémeuse, couvert de fromage fondu puis doré au gril. Un plat complet prêt en 55 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 920 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Gratin de pommes de terre, crémeux et bien gratiné
Ce gratin familial associe pommes de terre fondantes, poireaux, lardons et fromages gratinés. Une préparation facile, généreuse et précise, à servir en plat principal ou en accompagnement.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Croquettes de jambon et pomme de terre, dorées et fondantes
Des croquettes ovales à la panure irrégulière et croustillante, garnies de pomme de terre moelleuse, de jambon, de fromage fondu et de persil.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de chou-fleur, crémeux et bien gratiné
Un gratin familial de chou-fleur et de pommes de terre, lié par une sauce blanche onctueuse, enrichi de lardons et couvert de fromages fondus.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 680 kcal
- Cuisine
- Française
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Truffade savoyarde, fondante et bien gratinée
Une truffade savoyarde conviviale avec pommes de terre tendres, lardons dorés et reblochon nappant. La cuisson à la poêle puis sous le gril reste simple et précise.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 580 kcal
- Cuisine
- Savoyarde
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Gratin de lentilles et de courge, fondant et doré
Ce gratin familial réunit des lentilles brunes moelleuses, une purée de courge épaisse et une croûte dorée. Un plat complet, chaleureux et facile à préparer.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 405 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Gratin roulé de poulet, jambon et fromage fondant
Ces roulés de poulet garnis de jambon, de poivron rouge et de fromage cuisent dans une crème puis gratinent. Un plat familial moelleux, doré et prêt en 60 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Quiche au potimarron, fondante et bien gratinée
Une quiche au potimarron à la pâte croustillante, à l’appareil moelleux et au fromage gratiné. Les cubes rôtis et l’oignon donnent une garniture ferme et parfumée.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 6
- Calories
- 460 kcal
- Cuisine
- Française
