Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Gratin de pommes de terre au saucisson, fondant et doré
Un gratin familial de pommes de terre fondantes, de saucisson cuit et de crème, couvert de fromage doré. Une préparation facile, généreuse et prête en 95 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Française
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Quiche rustique au potimarron, moelleuse et gratinée
Une quiche rustique généreuse où le potimarron, les champignons et le riz se fondent dans un appareil aux œufs, sous une pâte dorée et du fromage gratiné.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Ragoût de bœuf rustique, fondant et bien nappé
Un ragoût familial de bœuf braisé avec pommes de terre et carottes, longuement mijoté dans une sauce brun-rouge brillante, puis servi bien chaud dans sa cocotte.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 680 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Pommes de terre au chorizo, fondantes et bien rissolées
Un plat principal convivial de pommes de terre fondantes, légèrement croustillantes et mêlées à du chorizo bien saisi. Une cuisson en cocotte simple et généreuse.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 610 kcal
- Cuisine
- Ibérique
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Gratin d’œufs au jambon, crémeux et bien gratiné
Un gratin français facile où les œufs durs sont enveloppés de jambon, nappés de béchamel et recouverts de fromage. Un plat complet, crémeux et doré.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Poulet coco-curry, sauce crémeuse et poulet doré
Un poulet coco-curry facile, prêt en 45 minutes, avec des morceaux dorés, une sauce orange-jaune crémeuse aux tomates et une finition fraîche au citron vert.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Cuisine d’inspiration sud-asiatique
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Jarret d’agneau braisé, fondant et nappé de jus brun
Des jarrets d’agneau dorés puis braisés avec vin rouge, carottes, pommes de terre et aromates. La cocotte donne une viande fondante et un jus brillant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin d’œufs au jambon, crémeux et bien gratiné
Ce gratin d’œufs au jambon associe des œufs entiers, une béchamel lisse et du fromage doré. Il se prépare en 35 minutes et se sert directement dans son plat individuel.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Française
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Épaule d’agneau rôtie, fondante et caramélisée
Une épaule d’agneau avec os, enrobée de miel et de moutarde, puis rôtie longuement : une viande tendre à effilocher, servie avec son jus ambré.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 220 min
- Portions
- 6
- Calories
- 800 kcal
- Cuisine
- Cuisine française traditionnelle
