Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Daube de Bœuf à la Provençale, sauce rouge aux légumes confits
Une daube de bœuf mijotée longuement au vin rouge et aux aromates, avec des carottes et des oignons fondants. Un plat profond, tendre et ultra réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française, Provençale
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Tartines gratinées au jambon et fromage, façon croustillant moelleux
Du pain grillé recouvert de jambon et de fromage fondant, gratiné au four jusqu’à dorer. Un dîner-minute croustillant et réconfortant, prêt en 15 min.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Pavé de saumon grillé aux échalotes, sauce crémeuse au vin blanc
Un pavé de saumon grillé, peau croustillante, nappé d’une sauce aux échalotes fondante et crémeuse au vin blanc. Un dîner élégant, prêt vite.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 2
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Poulpe sauté à l’ail et aux épices, tomates rôties et câpres
Saisissez le poulpe jusqu’à obtenir une chair tendre et des bords joliment grillés, relevée d’ail, d’épices et de touches de câpres. Succès assuré.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne
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Tarte aux oignons, pommes, lardons et camembert (au four)
Une tarte salée bien dorée au four, avec oignons caramélisés, pommes fondantes, lardons crousti-fondants et cœur de camembert. À partager !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Lasagnes de courgettes au jambon et béchamel, gratin doré au fromage
Des lasagnes sans pâtes, super fondantes : courgettes en lamelles, jambon et béchamel onctueuse, puis gratin doré au four. Un dîner réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Flan pâtissier maison à la vanille, crème prise et pâte feuilletée croustillante
Un flan pâtissier à la vanille, bien crémeux et prise parfaite, enfermé dans une pâte feuilletée croustillante. Simple, inratable, à partager.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 8
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
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Curry de lentilles blondes et riz basmati à l’Indienne
Un curry doux-épicé de lentilles blondes bien nappant, servi avec un riz basmati parfumé. Confortant, végétarien et prêt en un peu plus d’une heure.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine indienne (inspirée)
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Boulettes de bœuf aux courgettes et sauce tomate parfumée à l’ail
Des boulettes de bœuf moelleuses enrichies de courgettes râpées, nappées d’une sauce tomate à l’ail et aux herbes. Un dîner réconfortant prêt à servir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
