Catégorie : Pâtisseries & Desserts
Plongez dans un monde de douceur avec notre gamme de pâtisseries et desserts. De la finesse des macarons à la richesse des tartes, en passant par des gâteaux moelleux et des crèmes onctueuses, chaque recette est une célébration des saveurs. Que vous soyez un pâtissier amateur ou un expert en quête de nouveaux défis, nos recettes sont conçues pour vous guider pas à pas vers la réussite de délices qui émerveilleront vos convives.
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Crème de chia à la vanille et lait d’amande, façon dessert gourmand
Une crème onctueuse au chia, parfumée à la vanille et au lait d’amande : texture gélifiée parfaite, simple à préparer, à déguster frais avec fruits rouges.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Flan pâtissier aux abricots maison (lisse et vanillé)
Un flan pâtissier maison ultra-crémeux à la vanille, surmonté d’abricots juteux caramélisés. Facile, inratable, parfait pour un dessert léger et gourmand.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 8
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Française
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Tiramisu aux pommes poêlées et caramel au beurre salé
Un tiramisu gourmand aux pommes poêlées, crème légère au mascarpone et caramel beurre salé onctueux. Facile, ultra moelleux, parfait pour l’hiver.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (desserte de saison)
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Tiramisu chocolat & poires (sans cuisson)
Un tiramisu ultra fondant au mascarpone, subtilement parfumé au chocolat et aux poires : des couches bien nettes, crémeuses et raffinées.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
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Tarte crémeuse au mascarpone et citron (pâte feuilletée, crème fondante)
Une tarte feuilletée dorée, garnie d’une crème au mascarpone et yaourt grec au citron : fondante, parfumée, et terminée avec un voile de sucre glace.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 10
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Tarte Lorraine aux myrtilles : pâte sablée fondante, crème d’amande et gelée de fruits
Une tarte aux myrtilles fondante : crème douce à l’amande, pâte sablée crousti-fondante et fruits bien glacés. À servir refroidie.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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McFlurry maison à la sauce caramel et biscuits (sans sorbetière)
Un McFlurry maison onctueux : glace vanille facile, sauce caramel maison et gros morceaux de biscuits. Dessert frais, gourmand et prêt en un tour de main !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
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Petits gâteaux au citron (moelleux & glacés au citron)
Des petits gâteaux au citron ultra moelleux, cuits en moules cannelés, puis nappés d’un glaçage brillant : acidulé, fondant, irrésistible.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 6
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Française
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Briochettes au yaourt moelleuses (sans beurre ou presque)
Des briochettes dorées, ultra moelleuses et parfumées, grâce au yaourt. Préparation simple, levée rapide : parfaites au goûter ou au petit-déj.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 12
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Française
