Catégorie : Pâtisseries & Desserts
Plongez dans un monde de douceur avec notre gamme de pâtisseries et desserts. De la finesse des macarons à la richesse des tartes, en passant par des gâteaux moelleux et des crèmes onctueuses, chaque recette est une célébration des saveurs. Que vous soyez un pâtissier amateur ou un expert en quête de nouveaux défis, nos recettes sont conçues pour vous guider pas à pas vers la réussite de délices qui émerveilleront vos convives.
-
Tartelette sans pâte aux framboises (moelleuses et fruitées)
Des tartelettes sans pâte aux framboises, moelleuses et délicatement sucrées, faciles à faire. Servez tièdes, saupoudrez de sucre glace : un vrai coup de cœur !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
-
Mousse au chocolat du chef Nicolas Le Bec (légère, ultra-fine et aérienne)
Une mousse au chocolat onctueuse, aérienne et veloutée, au goût profond de cacao. Facile à réussir, sans cuisson, à préparer à l’avance pour un dessert bluffant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
-
Mousse aux fraises et yaourt grec (légère, onctueuse et sans cuisson)
Une mousse fraise-yaourt grec ultra onctueuse, légère et délicatement parfumée. Avec un biscuit croustillant, elle se prépare à l’avance pour un dessert frais.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Française
-
Clafoutis aux abricots moelleux, vanillé et légèrement croustillant
Un clafoutis aux abricots moelleux, vanillé et joliment doré, avec des fruits fondants et une pâte à la fois légère et crémeuse. Parfait pour le goûter !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 240 kcal
- Cuisine
- Française
-
Tarte fraîche au melon, mascarpone et pistaches
Une tarte croustillante au mascarpone, garnie de melon bien juteux et parfumée à la pistache. Fraîche, légère et parfaite pour l’été.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
-
Charlotte aux mangues et yaourt grec (biscuit cuillère, crème légère)
Une charlotte aux mangues ultra fraîche : yaourt grec onctueux, crème légère, mangues juteuses et biscuits cuillère croustillants. Sans cuisson !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Française
-
Verrine tiramisu aux framboises et biscuits cuillère (sans cuisson)
Crémeux mascarpone–œufs, acidité des framboises et biscuits cuillère imbibés : un tiramisu sans cuisson, élégant et ultra gourmand, prêt en un tour de main.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
-
Mini tartelettes aux abricots, crème légère vanillée
Des mini tartelettes croustillantes, garnies d’une crème vanillée onctueuse et d’abricots bien juteux. Faciles, élégantes, prêtes à partager !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 6
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Française
-
Flan pâtissier aux abricots, cuisson au four et pâte fondante
Un flan pâtissier aérien à la vanille, recouvert d’abricots fondants et d’un glaçage brillant : moelleux, doré, irrésistiblement gourmand.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
