Catégorie : Non classé
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Pancakes aux pommes, épais et moelleux à la poêle
Des pancakes aux pommes épais, moelleux et dorés, préparés en 35 minutes avec des dés de pomme, puis empilés et saupoudrés de sucre glace.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale occidentale
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Pancakes américains, épais, dorés et moelleux
Une recette facile de pancakes américains épais et moelleux : pâte peu travaillée, cuisson à 180 °C, mie poreuse et finition au sucre glace.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Américaine
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Sirop de menthe maison, frais et translucide
Préparez un sirop de menthe maison fluide et parfumé avec de la menthe fraîche, du sucre et du citron, puis servez-le très frais avec de l’eau et des glaçons.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 10
- Calories
- 200 kcal
- Cuisine
- Française
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Pommes de terre rôties, croustillantes et parfumées
Une plaque de pommes de terre précuites puis rôties à 220 °C : croûte brun doré, intérieur tendre, ail, herbes et épices. Un accompagnement familial facile.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale occidentale
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Boisson à l’orange épicée, fraîche et parfumée
Cette boisson froide à l’orange associe jus, épices entières, gingembre frais et glaçons. Infusée doucement puis servie immédiatement, elle reste translucide, mousseuse et parfumée.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 2
- Calories
- 145 kcal
- Cuisine
- Internationale
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Brioche française, mie filante et croûte brillante
Cette brioche française donne un pain aux trois bosses, une croûte brillante et une mie jaune pâle, moelleuse, filante et alvéolée. Elle se prépare en 3 h 35 pour huit personnes.
- Préparation
- 180 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 530 kcal
- Cuisine
- Française
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Piña colada, crémeuse, mousseuse et très fraîche
Une piña colada portoricaine épaisse et mousseuse, prête en 10 minutes avec du rhum blanc, de l’ananas, de la crème de coco et des glaçons.
- Préparation
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Portoricaine
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Poêlée de choux de Bruxelles, dorée et fondante
Une poêlée de choux de Bruxelles au bacon, à l’oignon et à l’ail, prête en 40 minutes. Les choux restent brillants, tendres à cœur et dorés sur leurs faces coupées.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Française
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Torsades feuilletées au jambon et au fromage, dorées et croustillantes
Des torsades feuilletées au jambon, au fromage frais et à l’emmental, dorées au four en 40 minutes. Une recette facile, croustillante et fondante pour l’apéritif.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 12
- Calories
- 155 kcal
- Cuisine
- Française
