Catégorie : Non classé
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Muffins au fromage et pommes de terre, moelleux gratinés
Des muffins salés individuels à la purée de pommes de terre, au cœur moelleux et à la surface gratinée, prêts en 40 minutes pour accompagner soupe ou salade.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 12
- Calories
- 115 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Pommes de terre rissolées au paprika, dorées et fondantes
Des quartiers de pommes de terre avec leur peau, dorés au four, croustillants sur les arêtes et moelleux au centre, relevés de paprika, d’ail, de persil et de poivron rouge.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 240 kcal
- Cuisine
- Française
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Purée de pommes de terre gratinée, crémeuse et dorée
Une purée épaisse au fromage, douce avec l’emmental ou plus corsée au comté, recouverte d’une croûte dorée dans une poêle en fonte et servie bien chaude.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Gougères au fromage, dorées et moelleuses à l’apéritif
Préparez environ 25 gougères au fromage en 45 minutes : une pâte à choux souple, du gruyère ou du comté, puis une cuisson en deux températures pour obtenir des bouchées dorées, croustillantes et aérées.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 25
- Calories
- 85 kcal
- Cuisine
- Française
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Assiette de petit-déjeuner aux œufs brouillés crémeux, avocat et tomate
Une assiette de petit-déjeuner prête en 10 minutes : des œufs brouillés tendres et légèrement brillants, servis avec avocat fondant, tomate fraîche et poivre noir.
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 1
- Calories
- 440 kcal
- Cuisine
- Internationale
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Purée aux lardons et oignons, crémeuse et dorée
Cette purée rustique associe des pommes de terre crémeuses, des lardons dorés et des oignons caramélisés. Un accompagnement facile, généreux et prêt en 45 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 2
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Française
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Pommes de terre à l’ail et au beurre, dorées au four
Ces quartiers de pommes de terre à l’ail et au beurre sont dorés, légèrement croustillants et tendres à cœur. Une garniture familiale facile, prête en 65 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Brioches fourrées au chocolat, dorées et fondantes
Une mie tendre et filamenteuse, une surface dorée et brillante, puis un cœur de chocolat coulant : ces brioches individuelles accompagnent aussi bien le petit-déjeuner que le goûter.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 8
- Calories
- 475 kcal
- Cuisine
- Française
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Nuages de courgettes à la ricotta, dorés et moelleux
Ces bouchées de courgettes à la ricotta sont dorées et croustillantes en surface, moelleuses au centre. Une recette facile, prête en 45 minutes pour l’apéritif ou un dîner léger.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
