Catégorie : Gâteaux
L’univers des gâteaux est vaste et varié, et notre catégorie dédiée vous offre un passeport pour l’explorer en profondeur. Du classique gâteau au chocolat à des créations plus avant-gardistes, nos recettes vous guident dans la confection de desserts majestueux qui seront les stars de vos événements spéciaux ou de vos fins de repas. Apprenez à maîtriser les techniques de base et à jouer avec les saveurs pour des résultats à la hauteur de vos ambitions pâtissières.
-
Gâteau aux pommes
Un gâteau aux pommes à la mie jaune pâle, dense et moelleuse, couvert de tranches dorées en rosace. Une recette facile, cuite 45 minutes à 180 °C.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
-
Gâteau roulé à la fraise et à la crème
Un gâteau roulé au biscuit doré et souple, garni de crème fouettée et de compotée de fraises brillante, à préparer puis servir bien frais.
- Préparation
- 100 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 350 kcal
- Cuisine
- Pâtisserie française
-
Gâteau roulé à la framboise et à la crème
Une génoise dorée, une chantilly lisse et une garniture brillante aux framboises composent ce gâteau roulé français, moelleux, net à la découpe et facile à préparer.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 8
- Calories
- 335 kcal
- Cuisine
- Pâtisserie française
-
Gâteau invisible aux pommes
Un gâteau invisible aux pommes fondant et moelleux, composé de fines couches de fruits dans une pâte légère, à cuire 45 minutes puis à refroidir avant découpe.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 225 kcal
- Cuisine
- Française
-
Gâteau aux pommes
Un gâteau français aux pommes, facile et moelleux : pâte fluide, quartiers fondants, surface dorée et mie dense. Une recette précise pour le dessert ou le goûter.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 300 kcal
- Cuisine
- Française
-
Roulé à la framboise
Préparez un roulé à la framboise à la génoise souple, garni de confiture, saupoudré de sucre glace et décoré de framboises fraîches.
- Préparation
- 50 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 8
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Française
-
Gâteau roulé aux framboises
Une génoise jaune doré, souple et moelleuse, enveloppe une confiture épaisse et des framboises fraîches. Une recette française précise, prête en 47 minutes.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 8
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Française
-
Roulé aux fraises et à la crème
Une génoise dorée, une crème fouettée vanillée et des fraises rouges composent ce roulé français aérien, fondant et net à la découpe, prêt en 1 h 42.
- Préparation
- 90 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 8
- Calories
- 300 kcal
- Cuisine
- Française
-
Gâteau aux poires
Un gâteau français facile aux poires, moelleux et dense, avec une croûte dorée, du sucre glace et une sauce au caramel. Préparation 20 minutes, cuisson 45 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
