Catégorie : Fast Food
Qui a dit que le fast food ne pouvait pas être gourmet ? Notre sélection de recettes fast food maison vous prouve le contraire. Découvrez comment préparer chez vous des hamburgers juteux, des frites croustillantes, des wraps savoureux et bien d’autres plaisirs coupables, le tout avec des ingrédients frais et de qualité. Parfaites pour un repas convivial en famille ou entre amis, ces recettes sont la preuve que rapidité et qualité peuvent aller de pair dans la cuisine.
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Feuilletés jambon fromage faciles et dorés
Ces feuilletés rectangulaires associent une pâte croustillante, du jambon cuit et un fromage fondant. Préparés en 45 minutes, ils se servent tièdes en entrée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 400 kcal
- Cuisine
- Française
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Wraps au poulet et au fromage, dorés et crémeux
Des tortillas souples, dorées à la poêle, renferment un poulet tendre, une garniture crémeuse à la mayonnaise et du cheddar orange coulant. Un plat tex-mex facile, prêt en 40 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 710 kcal
- Cuisine
- Inspirée de la cuisine tex-mex
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Sandwich steak and cheese à la Philly, fondant et grillé
Un sandwich chaud au bœuf finement émincé, aux poivrons et à l’oignon, enveloppé de provolone coulant dans un pain doré et croustillant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 2
- Calories
- 965 kcal
- Cuisine
- Américaine
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Calzone au jambon et au fromage, doré et fondant
Une pâte levée dorée, une garniture généreuse de jambon cuit et de mozzarella filante : ce calzone italien se prépare en 116 minutes et se sert chaud, entier ou coupé en deux.
- Préparation
- 90 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 4
- Calories
- 760 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Sandwich chaud jambon-fromage, croustillant et fondant
Ce sandwich chaud au jambon et au fromage réunit un pain rond bien doré, une sauce moutardée, du jambon tendre et un fromage filant. Il se prépare en 18 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 8 min
- Portions
- 2
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Française
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Croque-madame, croustillant et fondant à souhait
Un croque-madame doré au four, garni de jambon, de gruyère et d’une sauce blanche épaisse, puis surmonté d’un œuf au plat au jaune souple.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 2
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Française
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Mini-pizzas au pepperoni, pâte épaisse et fromage fondant
Des mini-pizzas individuelles à pâte épaisse, moelleuse au centre et dorée sur les bords, garnies de sauce tomate, de mozzarella fondue et de pepperoni.
- Préparation
- 90 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 12
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Italo-américaine
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Feuilletés au jambon et au fromage, dorés et croustillants
Des chaussons individuels en pâte feuilletée pur beurre, garnis de jambon, fromage, crème et persil, puis cuits jusqu’à obtenir un feuilletage doré et croustillant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 800 kcal
- Cuisine
- Française
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Couronne feuilletée jambon-fromage, dorée et fondante
Une couronne de pâte feuilletée garnie de jambon et de fromage fondant, facile à préparer en 55 minutes. Servez-la chaude avec une salade ou des crudités.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Française
