Catégorie : Entrées & Salades
Rafraîchissez votre palette avec notre collection d’entrées et salades, idéales pour commencer vos repas sur une note légère et savoureuse. Des salades croquantes aux veloutés délicats, en passant par des amuse-bouches innovants, chaque recette est une invitation à explorer des combinaisons de saveurs et textures uniques. Laissez-vous inspirer par nos idées pour créer des débuts de repas qui préparent le terrain pour les plaisirs à venir.
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Beignets de poisson croustillants au parmesan et à l’herbe
Des beignets de poisson moelleux à l’intérieur, ultra croustillants dehors : pâte légère, épices fines et herbes. À servir chaud, avec une sauce citron.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 350 kcal
- Cuisine
- Française
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Coupelles de laitue aux crevettes grillées et avocat épicé
Des coupelles de laitue croquantes garnies de crevettes grillées juteuses et d’avocat épicé citronné. Frais, léger et plein de saveurs : régalez-vous !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 6 min
- Portions
- 2
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Wraps au saumon fumé et fromage frais aux herbes (tortillas de blé)
Des wraps moelleux au saumon fumé et fromage frais aux herbes : frais, crémeux, légèrement citronné. Parfaits en apéritif ou repas express.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Madeleines jambon & emmental moelleuses aux dés de fromage
Des madeleines salées jambon & emmental, dorées et fondantes : une mie moelleuse, du fromage qui s’étire, parfaites pour l’apéritif ou un repas rapide.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 11 min
- Portions
- 4
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Croquettes de pommes de terre au jambon et fromage, cœur fondant
Croustillantes à l’extérieur, moelleuses à cœur : ces croquettes de pommes de terre au jambon et fromage fondant régalent à l’apéritif ou en entrée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Crème de thon apéritive rafraîchissante au fromage frais
Une crème onctueuse au thon et fromage frais, fraîche et citronnée : parfaite en apéritif avec crudités ou toasts, prête en quelques minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Toasts croustillants au chèvre chaud et oignons caramélisés
Des toasts au chèvre fondant et aux oignons sucrés-salés, dorés au four. Simple, chic et prêt à servir : juste ce qu’il faut pour un dîner léger.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
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Millefeuille de saumon fumé, avocat & crème citronnée
Un millefeuille frais et élégant au saumon fumé, avocat et crème citronnée : textures fondantes, goût délicat, dressage parfait pour l’apéritif ou l’entrée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Française
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Coupelles Avocat-Crevettes au citron et herbes fraîches
Des coupelles d’avocat ultra fraîches, garnies de crevettes citronnées et d’herbes : une entrée légère, fraîche et parfaite pour l’apéro ou le déjeuner.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Française
