Catégorie : Entrées & Salades
Rafraîchissez votre palette avec notre collection d’entrées et salades, idéales pour commencer vos repas sur une note légère et savoureuse. Des salades croquantes aux veloutés délicats, en passant par des amuse-bouches innovants, chaque recette est une invitation à explorer des combinaisons de saveurs et textures uniques. Laissez-vous inspirer par nos idées pour créer des débuts de repas qui préparent le terrain pour les plaisirs à venir.
-
Salade de pommes de terre maison à la mayonnaise citronnée, herbes fraîches & légumes croquants
Une salade de pommes de terre maison onctueuse, relevée au citron, avec mayonnaise, herbes fraîches et petits légumes croquants. Idéale à préparer à l’avance.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Verrines fraîcheur au saumon, citron et aneth (bisque crémée sur crackers)
Des verrines fraîches et crémeuses au saumon, citron et aneth, étagées sur une base croustillante. Un apéritif élégant, rapide et parfait à préparer à l’avance.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Verrines de saumon fumé, Philadelphia et aneth
Des verrines fraîches et crémeuses au Philadelphia, saumon fumé et aneth : une entrée facile, élégante, prête en un rien de temps pour bluffez vos convives.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Roulé apéritif au jambon et fromage frais aux herbes
Un roulé moelleux au jambon enroulé autour d’une mousse de fromage frais aux herbes : tranches élégantes, goût frais et apéritif prêt en un tour de main.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 6
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Française
-
Bouchées de quiche sans pâte au saumon fumé (mini-flans fondants)
Des bouchées de quiche sans pâte au saumon fumé, moelleuses et dorées. Faciles à préparer, parfaites à l’apéritif ou en entrée : régalez-vous sans croûte !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Tomates froides farcies au thon et fromage blanc
Des tomates fraîches évidées et garnies d’un mélange thon-fromage blanc onctueux, relevé d’herbes. Frais, léger et prêt en un instant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Française
-
Bruschetta à la burrata, tomates cerises rôties et basilic
Des bruschettas croustillantes, nappées de burrata ultra-crémeuse et surmontées de tomates cerises rôties au basilic : un apéritif italien prêt en minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
-
Roulés feuilletés au saumon fumé et fromage frais (aneth-citron)
Des roulés feuilletés dorés et croustillants, garnis de saumon fumé et fromage frais citronné, pour un apéritif chic et facile à réussir.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Mini madeleines au bacon (format apéritif)
Croustillantes dehors, moelleuses au cœur : des mini madeleines salées au bacon, parfumées et faciles à préparer pour un apéro maison gourmand.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 24
- Calories
- 95 kcal
- Cuisine
- Française
