Auteur/autrice : Chef K
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Lasagnes à la viande hachée, fondantes et gratinées
Des lasagnes familiales aux couches souples, à la sauce tomate épaisse, à la béchamel onctueuse et au fromage gratiné, avec une méthode précise pour réussir chaque étape.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 6
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Tourte aux lardons et au fromage, dorée et coulante
Une tourte généreuse en pâte feuilletée, garnie de lardons fumés, de camembert ou de brie et de crème. Elle sort du four dorée, croustillante et encore coulante.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Bûche salée crevettes jambon, crémeuse et fraîche
Cette bûche salée froide associe crevettes, jambon, œufs durs, poivron rouge et fromage frais. Sa tenue nette et sa texture crémeuse en font une entrée idéale pour un buffet.
- Préparation
- 210 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 350 kcal
- Cuisine
- Française
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Couronne feuilletée au camembert, dorée et coulante
Une couronne feuilletée généreuse, garnie de lardons fumés, d’oignon et d’emmental, avec un camembert coulant au centre. Une entrée chaude à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Curry crémeux de poulet, sauce dorée et riz blanc
Un curry crémeux de poulet facile, prêt en 45 minutes : des morceaux dorés, une sauce lisse et brillante au curry, puis du riz blanc pour l’accompagner.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Curry d’inspiration internationale
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Poulet mijoté aux poivrons, sauce tomate épaisse
Un poulet doré mijote avec des poivrons, des tomates, des olives et des aromates. La sauce devient épaisse et brillante en 80 minutes, pour quatre portions généreuses.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Quiche aux pommes de terre, dorée et moelleuse
Une quiche généreuse aux pommes de terre, ricotta et fromage râpé, avec une pâte brisée croustillante et une garniture ferme mais moelleuse à servir tiède.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 480 kcal
- Cuisine
- Française
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Poêlée de pommes de terre, jambon et fromage fondante
Une poêlée familiale complète en 45 minutes : pommes de terre dorées, jambon, béchamel onctueuse et emmental gratiné, à servir bien chaude dans sa poêle.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Gratin de crevettes et de champignons, crémeux et doré
Un gratin familial où les crevettes restent fermes, les champignons fondants et la sauce bien crémeuse, sous une couche de fromage doré. Un plat complet prêt en 45 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
