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Auteur/autrice : Chef K

  • Confiture de figues, brillante et épaisse à la cannelle

    Une confiture de figues ambrée et épaisse, préparée avec des morceaux souples, des graines visibles et une pointe de cannelle. Elle accompagne aussi bien le pain grillé que les fromages.

    Préparation
    20 min
    Cuisson
    40 min
    Portions
    3
    Calories
    890 kcal
    Cuisine
    Française
  • Plats Principaux

    Omelette roulée au jambon, fondante et dorée

    Une omelette roulée moelleuse au cœur, garnie de jambon cuit, de fromage fondant et d’herbes fraîches. Elle se prépare en 18 minutes pour un plat principal facile.

    Préparation
    10 min
    Cuisson
    8 min
    Portions
    2
    Calories
    400 kcal
    Cuisine
    Française
  • Brioches dorées, mie filante et croûte brillante

    Ces brioches individuelles offrent une croûte brillante, une mie jaune pâle moelleuse et filante, et une finition légère au sucre glace pour le petit-déjeuner ou le goûter.

    Préparation
    180 min
    Cuisson
    20 min
    Portions
    10
    Calories
    300 kcal
    Cuisine
    Française
  • Gâteaux

    Gâteau au chocolat et aux biscuits, fondant et net

    Un gâteau sans cuisson qui alterne biscuits dorés légèrement fondants et crème chocolatée lisse. Après un passage au réfrigérateur, il se découpe en parts nettes.

    Préparation
    60 min
    Cuisson
    5 min
    Portions
    8
    Calories
    505 kcal
    Cuisine
    Pâtisserie familiale européenne
  • Plats Principaux

    Gratin crémeux de viande hachée, fondant et doré

    Un gratin français généreux où la viande hachée et les champignons se mêlent à une sauce blanche crémeuse, sous une couche de fromage fondu et doré.

    Préparation
    25 min
    Cuisson
    35 min
    Portions
    4
    Calories
    650 kcal
    Cuisine
    Française
  • Fast Food

    Pizza garnie au fromage, moelleuse et bien gratinée

    Une pizza ronde à la pâte moelleuse, garnie de poulet, de légumes et de mozzarella filante. Une cuisson très chaude donne des bords dorés et un centre souple.

    Préparation
    120 min
    Cuisson
    20 min
    Portions
    4
    Calories
    720 kcal
    Cuisine
    Italienne
  • Plats Principaux

    Chou-fleur rôti croustillant, doré et tendre

    Des bouquets de chou-fleur tendres au cœur, protégés par une panure dorée et croustillante. Une préparation familiale facile, prête en 50 minutes.

    Préparation
    20 min
    Cuisson
    30 min
    Portions
    4
    Calories
    300 kcal
    Cuisine
    Cuisine familiale
  • Plats Principaux

    Boulettes de viande aux œufs, sauce épaisse et dorée

    Un plat familial généreux où des boulettes de bœuf dorées cuisent dans une sauce tomate épaisse avec quatre œufs. La cuisson au four garde les jaunes selon la texture souhaitée.

    Préparation
    25 min
    Cuisson
    40 min
    Portions
    4
    Calories
    520 kcal
    Cuisine
    Cuisine familiale méditerranéenne
  • Plats Principaux

    Courge butternut farcie, fondante et gratinée

    Cette courge butternut farcie réunit une chair fondante, une garniture dense au bœuf, au poivron et à la tomate, puis un emmental gratiné bien doré.

    Préparation
    25 min
    Cuisson
    55 min
    Portions
    4
    Calories
    650 kcal
    Cuisine
    Française familiale