Auteur/autrice : Chef N
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Penne crémeuses au fromage, brillantes et filantes
Des penne enrobées d’une sauce épaisse au cheddar et à la mozzarella, relevée d’ail et servie très chaude avec du persil plat.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 930 kcal
- Cuisine
- Italienne contemporaine
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Mini-cocottes au chèvre, légumes verts et gratin doré
Ces mini-cocottes au chèvre réunissent poireaux, épinards et crème sous un palet gratiné. Une entrée chaude moelleuse, facile à préparer en 45 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin d’œuf au jambon et au fromage, crémeux et doré
Ce gratin individuel réunit œufs, jambon cuit, échalote et fromage dans un ramequin. En 30 minutes, vous obtenez une texture épaisse et crémeuse, coiffée d’une surface dorée.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 1
- Calories
- 550 kcal
- Cuisine
- Française
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Crêpes roulées gratinées, fondantes et bien dorées
Ces crêpes roulées au jambon, au fromage crémeux et au chèvre sont nappées de crème, gratinées avec de l’emmental et servies bien chaudes en plat principal.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 970 kcal
- Cuisine
- Française
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Torsades feuilletées au jambon et au fromage, dorées et croustillantes
Des torsades feuilletées au jambon, au fromage frais et à l’emmental, dorées au four en 40 minutes. Une recette facile, croustillante et fondante pour l’apéritif.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 12
- Calories
- 155 kcal
- Cuisine
- Française
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Tarte raclette au jambon, fondante et dorée
Une tarte salée généreuse avec pommes de terre moelleuses, jambon tendre et raclette fondue sur une pâte dorée. Une recette facile à partager en six parts.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Quiche lorraine, crémeuse et bien gratinée
Une quiche lorraine à la pâte croustillante, aux lardons dorés et à l’appareil crémeux, cuite à 180 °C puis servie chaude ou tiède en six parts.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 500 kcal
- Cuisine
- Française
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Galette feuilletée jambon-fromage, dorée et fondante
Cette galette feuilletée jambon-fromage réunit deux abaisses croustillantes, du jambon tendre, du brie coulant et une crème poivrée. Elle se prépare en 55 minutes et se sert avec une salade verte.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Française
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Tartiflette savoyarde, fondante et bien gratinée
Une tartiflette savoyarde généreuse avec pommes de terre fondantes, lardons fumés et reblochon coulant. Un gratin facile à préparer en 70 minutes pour quatre personnes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Savoyarde française
