Auteur/autrice : Chef N
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Quiche au saumon, fondante et bien dorée
Une quiche au saumon à la pâte dorée, à l’appareil fondant et aux morceaux de poisson tendres. Une recette facile, prête en 77 minutes pour six personnes.
- Préparation
- 37 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Quiche aux champignons, crémeuse et bien gratinée
Une quiche aux champignons à la pâte dorée et croustillante, garnie d’un appareil crémeux, de comté et de champignons fondants. Elle se prépare en 75 minutes pour six parts.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 410 kcal
- Cuisine
- Française
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Ragoût rustique de pommes de terre, carottes et lardons
Un ragoût familial mijoté en cocotte, avec pommes de terre fondantes, carottes tendres, oignons fondus et lardons dorés dans un bouillon clair.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 370 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Feuilleté crémeux au jambon, croustillant et fondant
Ce feuilleté rectangulaire associe une pâte dorée et croustillante à une garniture crémeuse au jambon, à l’oignon et à l’emmental. Une entrée chaude facile, prête en 55 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Française
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Tarte crémeuse aux pommes, fondante et dorée
Une tarte aux pommes à la pâte friable, aux tranches fondantes et à la crème prise. Elle se prépare facilement en 70 minutes, puis se sert tiède ou refroidie.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
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Quiche rustique au potimarron et au chèvre, dorée
Une quiche rustique au potimarron et au chèvre, avec pâte croustillante, appareil crémeux, courge fondante et fromage gratiné. Une recette végétarienne pour six.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Française
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Quiche lorraine, croustillante et crémeuse aux lardons
Une quiche lorraine ronde et généreuse, avec pâte brisée croustillante, appareil aux œufs crémeux, lardons dorés, emmental et parmesan fondus.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 510 kcal
- Cuisine
- Française
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Pain de viande, moelleux et bien caramélisé
Ce pain de viande américain associe une farce moelleuse, une croûte de ketchup brillante et des tranches de poitrine fumée. Une recette familiale facile à réussir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 6
- Calories
- 460 kcal
- Cuisine
- Américaine
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Gratin de courge crémeux, fondant et bien doré
Un gratin de courge crémeux, fondant au cœur et doré en surface, prêt en 65 minutes. La courge orange est nappée de crème, de lait et de fromage.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française familiale
