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Auteur/autrice : Chef N

  • Galettes de courgettes au fromage, dorées et moelleuses

    Des galettes de courgettes au fromage dorées à la poêle, croustillantes sur les bords et moelleuses au centre. Une entrée française facile, prête en 45 minutes.

    Préparation
    25 min
    Cuisson
    20 min
    Portions
    4
    Calories
    330 kcal
    Cuisine
    Française
  • Gâteaux

    Gâteau au yaourt, mie moelleuse et dessus doré

    Un gâteau au yaourt simple et fiable, à la mie tendre et légèrement poreuse, avec un dessus doré et un voile de sucre glace. Il se prépare en 15 minutes.

    Préparation
    15 min
    Cuisson
    35 min
    Portions
    8
    Calories
    310 kcal
    Cuisine
    Française
  • Plats Principaux

    Gratin de potiron crémeux, fondant et bien gratiné

    Un gratin de potiron fondant avec crème, fromage doré et lardons fumés. La précuisson du potiron et l’égouttage soigné garantissent une texture crémeuse, jamais aqueuse.

    Préparation
    25 min
    Cuisson
    40 min
    Portions
    4
    Calories
    556 kcal
    Cuisine
    Française familiale
  • Fast Food

    Croque-monsieur aux oignons caramélisés, fondant et doré

    Un croque-monsieur généreux où le pain doré accueille du jambon cru, des oignons caramélisés crémeux et un fromage fondant. Une recette chaude, croustillante et réconfortante.

    Préparation
    20 min
    Cuisson
    31 min
    Portions
    4
    Calories
    690 kcal
    Cuisine
    Française
  • Plats Principaux

    Spaghetti à la carbonara, crémeux et bien dorés

    Une carbonara généreuse pour quatre personnes : spaghetti al dente, lardons fumés dorés, sauce crémeuse aux œufs, parmesan et crème fraîche, servie immédiatement.

    Préparation
    10 min
    Cuisson
    15 min
    Portions
    4
    Calories
    900 kcal
    Cuisine
    Italienne
  • Fast Food

    Tresse feuilletée au jambon et au fromage, croustillante

    Une tresse feuilletée dorée et croustillante, garnie de jambon, de fromage fondu et d’une sauce crémeuse à la moutarde. Une recette facile, prête en 45 minutes.

    Préparation
    20 min
    Cuisson
    25 min
    Portions
    4
    Calories
    650 kcal
    Cuisine
    Française
  • Vol-au-vent aux fruits de mer, doré et crémeux

    Un vol-au-vent aux fruits de mer doré et croustillant, garni d’une sauce blanche épaisse aux crevettes, moules et noix de Saint-Jacques. Une entrée chaude française à servir immédiatement.

    Préparation
    25 min
    Cuisson
    30 min
    Portions
    4
    Calories
    720 kcal
    Cuisine
    Française
  • Plats Principaux

    Gratin crémeux aux crevettes et poireaux, doré

    Un gratin individuel où les crevettes restent tendres, les poireaux deviennent fondants et la sauce blanche se couvre de gruyère doré. Une recette facile, prête en 50 minutes.

    Préparation
    20 min
    Cuisson
    30 min
    Portions
    2
    Calories
    760 kcal
    Cuisine
    Française
  • Plats Principaux

    Hachis parmentier familial, fondant et bien gratiné

    Ce hachis parmentier associe une viande de bœuf finement émiettée, une purée épaisse et moelleuse, puis une surface de fromage dorée au four. Un plat familial à servir chaud.

    Préparation
    30 min
    Cuisson
    40 min
    Portions
    4
    Calories
    700 kcal
    Cuisine
    Française