Auteur/autrice : Chef N
-
Soupe de poireaux au Boursin facile et crémeuse aux courgettes
Une soupe de poireaux au Boursin ultra simple : on fait mijoter, on mixe, puis on ajoute le fromage pour une crème onctueuse et rassurante.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Sauce légère yaourt citron-moutarde pour salades et crudités
Une sauce légère au yaourt, citron et moutarde : fraîche, onctueuse et ultra simple. Parfaite pour assaisonner vos salades et crudités en 5 min.
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 110 kcal
- Cuisine
- Française
-
Gâteau léger au fromage blanc et abricots (moelleux sans beurre)
Un gâteau moelleux au fromage blanc, sans beurre, délicatement levé et couronné d’abricots. Facile, léger et fondant, parfait au goûter.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 230 kcal
- Cuisine
- Française
-
Tomates farcies à l’ancienne sur riz (boeuf haché, herbes et bouillon)
Des tomates rondes farcies au bœuf haché, puis mijotées sur un lit de riz parfumé. Moelleux, savoureux et parfait pour un repas familial qui réchauffe.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française traditionnelle
-
Filet mignon de porc en sauce crémeuse aux champignons de Paris
Filet mignon tendre, poêlé puis mijoté en sauce crémeuse aux champignons : un plat élégant, rapide à réaliser, parfait pour un dîner gourmand.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 2
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Rôti de porc façon Orloff léger au bacon, emmental et crème
Un rôti de porc façon Orloff, truffé de bacon et d’emmental, mijoté dans une sauce légère crème-citron. Fondant, gratiné, irrésistible au quotidien.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
-
Gratin de pommes de terre au bœuf haché, fondant au four
Pommes de terre fondantes, bœuf haché bien assaisonné et une croûte gratinée : un gratin au four réconfortant, idéal pour un dîner en famille.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Tartiflette gourmande facile et rapide (pour 2)
Une tartiflette rapide, fondante et bien gratinée : pommes de terre, lardons, oignons et reblochon coulants, pour un dîner cocooning sans complication.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 2
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine savoyarde (française)
-
Œufs au lait à la vanille : crème fondante et surface dorée
Doux et fondants, les œufs au lait à la vanille sont une crème soyeuse surmontée d’une fine croûte dorée. Simple, gourmand, prêt à partager !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
