Auteur/autrice : Chef N
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Terrine de thon aux macédoine de légumes, aux œufs et fromage frais
Une terrine moelleuse au thon, œufs et fromage frais, parsemée de macédoine de légumes. Facile à préparer, idéale en entrée ou pour un repas frais et léger.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 185 kcal
- Cuisine
- Française
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Mini tartelettes aux oignons et aux anchois façon pissaladière
Des mini tartelettes croustillantes garnies d’un confit d’oignons fondants aux anchois, comme une pissaladière. Parfaites en apéritif, à servir chaudes ou tièdes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 12
- Calories
- 185 kcal
- Cuisine
- Française
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Madeleines Salées Courgette et Feta : Recette Moelleuse et Facile
Des madeleines salées moelleuses aux courgettes râpées et à la feta : une pâte parfumée au parmesan, cuisson au four, parfaites en apéro ou en entrée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 12
- Calories
- 115 kcal
- Cuisine
- Française
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Terrine de Courgettes au Saumon fumé, légère et fondante
Une terrine fondante aux courgettes, au cœur du saumon fumé. Texture moelleuse, goût frais et fin. Idéale en entrée ou à partager, chaude ou froide.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 165 kcal
- Cuisine
- Française
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Punch pomme-kiwi à la menthe fraîche (cocktail sans alcool ou alcoolisé)
Un punch pomme-kiwi éclatant, parfumé à la menthe fraîche, servi très frais avec des fruits en tranches et des glaçons pour un apéritif estival irrésistible.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 110 kcal
- Cuisine
- Française
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Bavarois aux framboises (sans cuisson) sur base de biscuits à la cuillère
Un bavarois rose aux framboises, ultra crémeux et aérien, posé sur une base de biscuits à la cuillère. Peu d’ingrédients, idéal pour un dessert frais et élégant.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 10
- Calories
- 285 kcal
- Cuisine
- Française
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Verrines fraises mascarpone : biscuit émietté, crème onctueuse et coulis de fraise
Des verrines gourmandes aux fraises : biscuit émietté, couches de mascarpone aérien et coulis rouge, pour une bouchée fraîche, crémeuse et très facile à assembler.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Quiche Lorraine moelleuse au bacon, brocoli et mozzarella
Une quiche bien dorée, moelleuse et savoureuse : bacon, brocoli, mozzarella fondante et appareil à la crème. Idéale pour un repas convivial, chaude ou tiède.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Boulettes de poulet au parmesan et courgettes râpées, rôties au four
Des boulettes de poulet moelleuses, mêlées de courgette râpée et de parmesan, puis dorées au four. Parfumées aux herbes et prêtes pour un repas facile et gourmand.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
