Auteur/autrice : Chef N
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Gratin de courgettes, jambon et œufs à la crème (quiche sans pâte au four)
Un gratin moelleux courgettes-jambon nappé d’une crème aux œufs, gratiné au four. Simple, rassurant et parfait pour un dîner sans pâte.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Recette de sirop de menthe maison (menthe fraîche, sucre et citron)
Un sirop de menthe maison intense et frais, parfumé à la menthe fraîche et relevé au citron. À diluer pour cocktails, sodas et desserts glacés.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 10
- Calories
- 120 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Salade de pommes de terre aux cornichons, lardons et œufs durs (style “bavarois”)
Pommes de terre tièdes, cornichons et lardons, œufs durs et crème citronnée : une salade fraîche, gourmande et prête en peu de temps pour un repas complet.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine allemande
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Terrine de cabillaud aux herbes fraîches, sans pâte (cuisson au four)
Une terrine moelleuse au cabillaud, crèmeuse aux herbes, cuite au four puis démoulée en tranches. Parfaite à l’apéritif comme au dîner.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de courgettes enroulées au jambon, sauce béchamel légère et fromage
Des rubans de courgettes au cœur fondant, enroulés de jambon, nappés d’une béchamel légère et gratinés au fromage pour un dîner gourmand et facile.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Bûche glacée mascarpone et abricots (sans cuisson)
Une bûche glacée au mascarpone ultra crémeuse, garnie d’abricots et de biscuits cuillère, sans cuisson. Fraîche, parfumée, facile à réussir.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- France
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Quiche légère au poulet, jambon et fromage à raclette (sans pâte)
Une quiche sans pâte ultra légère : poulet, jambon et fromage à raclette fondant sur une base moelleuse aux œufs et à la farine, facile à réussir.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Quiche sans pâte aux pommes de terre, lardons et fromage (base crémeuse œufs-crème)
Une quiche sans pâte moelleuse et dorée : pommes de terre en tranches, lardons et fromage fondant, sur une base crémeuse aux œufs et à la crème.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de pommes de terre aux dés de jambon et emmental (croûte dorée au four)
Pommes de terre fondantes, dés de jambon et sauce crémeuse à l’emmental, le tout surmonté d’une croûte dorée au four. Parfait pour un repas réconfortant et simple.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
