Auteur/autrice : Chef N
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Gratin de poireaux au jambon et à la raclette, fondant
Ce gratin de poireaux au jambon et à la raclette réunit une fondue de légumes, une crème douce et huit tranches de fromage fondu. Un plat familial, facile et prêt en 60 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Crème pâtissière à l’orange, lisse et fraîche en verrines
Cette crème pâtissière à l’orange associe une texture épaisse et onctueuse à la fraîcheur des agrumes. Servie froide en verrines avec orange et menthe, elle se prépare à l’avance.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 6
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Française
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Feuilleté jambon fromage facile et fondant
Un feuilleté généreux où le jambon blanc, la raclette et la crème se glissent dans une pâte croustillante. Une entrée chaude facile, dorée et fondante.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 750 kcal
- Cuisine
- Française
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Jus vert maison, frais, mousseux et sans cuisson
Ce jus vert maison associe épinards, concombre, pomme, céleri, citron et gingembre. Mixé sans filtration en dix minutes, il reste dense, frais et légèrement mousseux.
- Préparation
- 10 min
- Portions
- 2
- Calories
- 115 kcal
- Cuisine
- Cuisine végétale
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Omelette roulée au jambon et au fromage, fondante
Une omelette roulée dorée et légèrement croustillante, garnie de jambon blanc, de fromage fondu et de persil. Un plat principal facile, prêt en 20 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 2
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Française
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Couscous marocain à l’agneau, tfaya fondante et semoule légère
Une semoule cuite deux fois à la vapeur, un agneau tendre, des oignons brillants, des raisins moelleux et des amandes croquantes composent ce couscous marocain généreux.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 100 min
- Portions
- 6
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Marocaine
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Tresse feuilletée au jambon et au fromage, croustillante
Une tresse feuilletée dorée et croustillante, garnie de jambon, de fromage fondu et d’une sauce crémeuse à la moutarde. Une recette facile, prête en 45 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Bouchées de quiche au saumon fumé, fondantes et dorées
Ces bouchées de quiche sans pâte au saumon fumé sont crémeuses au centre, dorées sur les bords et faciles à préparer dans un moule à muffins.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 8
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Française
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Vol-au-vent aux fruits de mer, doré et crémeux
Un vol-au-vent aux fruits de mer doré et croustillant, garni d’une sauce blanche épaisse aux crevettes, moules et noix de Saint-Jacques. Une entrée chaude française à servir immédiatement.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Française
