Auteur/autrice : Chef N
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Couronne de croissants apéritive à la saucisse et sauce tomate, mozzarella râpée
Une couronne en pâte feuilletée enroulée comme des croissants, garnie de saucisse, sauce tomate et mozzarella. Prête à servir, croustillante et fondante.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée apéritif salé)
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Roulés de jambon au fromage (pancetta/emmental) à la poêle ou au four
Des roulés de jambon garnis de fromage fondant, roulés serrés puis dorés. De la coupe nette au cœur crémeux : un repas rapide et réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulés feuilletés jambon-fromage au four, pâte dorée et cœur fondant
Des roulés feuilletés au four garnis de jambon et fromage : une pâte ultra dorée, des tranches visibles, un cœur fondant. Simple et irrésistible, à servir chaud.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de pommes de terre et jambon à la béchamel au fromage
Un gratin bien doré avec des tranches de jambon et des pommes de terre, nappées d’une béchamel crémeuse au fromage. Simple et ultra réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de endives aux lardons et à la crème, fromage râpé
Fondantes endives rôties au four, crème onctueuse et lardons crousti-fondants, le tout gratiné de fromage. Un gratin gourmand prêt à servir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de crozets aux poireaux et jambon (tubes façon croquettes)
Des poireaux fondants, du jambon bien parfumé et une béchamel légère, gratinés sous une pluie de fromage doré. Simple, réconfortant, prêt à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Concombres farcis fraîcheur estivale, salade crémeuse tomate-oignon
Des concombres évidés garnis d’une salade crémeuse tomate-oignon, parfaite en apéritif ou entrée froide : frais, croquant et savoureux.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Française
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Œufs durs farcis à la truite fumée et citron
Des œufs durs garnis d’une farce crémeuse truite fumée–citron, finement poivrée et herbacée. Prêts à servir, parfaits pour un apéritif chic.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 230 kcal
- Cuisine
- Française
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Œufs mollets en cocotte au jambon et sauce au fromage, gratinés
Des œufs mollets, du jambon et une sauce crémeuse au fromage : gratinés jusqu’à dorer, pour un plat fondant, gourmand et réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
