Auteur/autrice : Chef N
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Osso Buco de veau classique mijoté au vin blanc, sauce tomate et légumes
Jarret de veau fondant, mijoté dans une sauce tomate parfumée au vin blanc et aux légumes. Un osso buco classique, riche et réconfortant : régalez-vous !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 140 min
- Portions
- 4
- Calories
- 540 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
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Flan pâtissier sans pâte à la vanille, ultra crémeux et fondant
Un flan pâtissier sans pâte, délicatement vanillé : une crème ultra crémeuse qui tremble à la sortie du four et une surface dorée, irrésistible.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 8
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Muffins salés aux lardons, gruyère et oignons fondants
Moelleux à l’intérieur, bien dorés sur le dessus : des muffins salés aux lardons et au gruyère, pour un apéritif ou un dîner express, ultra gourmands.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 12
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Française
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Cake salé aux pommes de terre, lardons et oignons (type gratin)
Un cake salé moelleux aux pommes de terre, lardons fumés et oignons fondants. Doré et parfumé, parfait à partager tiède ou en pique-nique.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 8
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Cougnou de grand-père belge, brioche briochée aux raisins et sucre perlé
Au cœur du repas de Noël belge, ce cougnou de grand-père est une brioche moelleuse, dorée et beurrée, parsemée de raisins et de sucre perlé. Faites-le maison !
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Belge
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Endives au jambon gratinées à la béchamel
Des endives fondantes enveloppées de jambon et nappées d’une béchamel onctueuse : un gratin moelleux, doré au four, idéal pour un dîner familial réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de butternut rôti, feta & sauce tomate au four
Un gratin généreux au butternut fondant et à la feta crémeuse, relevé par une sauce tomate légèrement caramélisée. Oui, ça se prépare sans prise de tête !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de chou-fleur à la béchamel onctueuse, gratiné au four
Un gratin de chou-fleur fondant nappé d’une béchamel maison, puis doré et gratiné. Simple, réconfortant et parfait en plat d’hiver.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de courgettes, carottes et chèvre au four (crème légère et herbes)
Un gratin au four bien doré, crémeux et fondant : courgettes et carottes mijotées, chèvre, herbes fraîches… Prêt pour un repas chic et réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
