Auteur/autrice : Chef N
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Feuilletés aux chèvre, confit d’oignons rouges et pommes rôties
Des feuilletés croustillants garnis de chèvre fondant, confit d’oignons rouges sucré-salé et pommes légèrement rôties : un plat gourmand prêt en un tour de main.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Feuilleté au chèvre et oignons caramélisés (Bien manger avec Lydie)
Un feuilleté doré au four, garni de chèvre fondant et d’oignons caramélisés bien sucrés. Simple, gourmand et prêt pour un repas complet dès la sortie du four.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Feuilletés au chèvre et au miel (pâte feuilletée, cœur fondant)
Des feuilletés dorés au four, garnis de chèvre fondant et d’un filet de miel : un apéritif chic et gourmand, prêt en un tour de main.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Pommes de terre farcies au fromage et jambon de poulet au four
Des pommes de terre au four tendres et moelleuses, garnies d’un mélange crème–fromage fondant et de jambon de poulet. Gratinées et prêtes en 1 h 10.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 2
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Blanquette de veau à l’ancienne, crème onctueuse et légumes fondants
Une blanquette de veau à l’ancienne, tendre et parfumée : veau mijoté, sauce crèmeuse, poireaux et carottes fondants, idéale pour un repas réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 95 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Verrines de mousse de patate douce & bacon croustillant
Une mousse onctueuse à la patate douce, relevée juste ce qu’il faut, surmontée d’un bacon croustillant : douceur et croquant en une bouchée !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Clafoutis salé au potiron, emmental et herbes (aux épices douces)
Un clafoutis salé moelleux au potiron, emmental bien fondant et épices douces. Facile à préparer, parfait en plat du soir ou en repas d’automne : régalez-vous !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de butternut, oignon et bacon (léger, fondant au four)
Un gratin léger au butternut fondant, oignon doux et bacon fumé, gratiné à souhait. Simple, rapide et parfait pour un dîner automnal réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 86 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Butternut farcie aux lardons de dinde et au chèvre (courge rôtie au four)
Une courge butternut rôtie et farcie aux lardons de dinde, chèvre fondant et herbes : moelleux, gratiné et savoureux. Servez chaud pour un repas complet.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (recette de saison)
