Auteur/autrice : Chef N
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Poêlée de courgettes et tomates à l’ail (mijotée à la vapeur, herbes et épices)
Des cubes de courgettes fondants et des tomates juteuses, relevés d’ail, d’herbes et d’épices. Une poêlée rapide, parfumée, parfaite en accompagnement ou plat léger.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 140 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée méditerranéenne)
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Macaroni au gratin crémeux aux dés de jambon, courgettes et herbes
Un gratin de macaroni ultra crémeux au jambon et aux courgettes, gratiné au four avec une croûte dorée. Parfait pour un repas familial réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Bûche feuilletée saumon-épinards à la crème
Une bûche de pâte feuilletée croustillante garnie de saumon, épinards et crème : fondant à l’intérieur, doré et élégant à la coupe. Simple et bluffant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Cake salé moelleux aux courgettes, herbes et fromage (sans yaourt)
Un cake salé moelleux aux courgettes râpées, herbes fraîches et fromage. Texture fondante, croûte dorée, parfait pour l’apéritif ou le dîner : à vous !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Française
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Bûche glacée aux framboises sans sorbetière (base mascarpone et biscuits à la cuillère)
Une bûche glacée rose et crémeuse aux framboises : base mascarpone légère, cœur fruité et biscuits à la cuillère pour une coupe parfaite. À préparer à l’avance.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Tiramisu aux biscuits à la cuillère et mascarpone, sans cuisson
Un tiramisu au mascarpone onctueux, café bien corsé et cacao amer. Facile à préparer, à préparer à l’avance pour un dessert léger et ultra gourmand.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
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Roulé salé au concombre et saumon fumé, base fromage frais aux herbes
Un roulé salé moelleux au fromage frais aux herbes, garni de saumon fumé et de fines tranches de concombre. Parfait à l’apéritif ou en entrée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 6
- Calories
- 240 kcal
- Cuisine
- Française
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Escargots feuilletés au jambon et fromage (pinwheels)
Des escargots feuilletés au jambon et au fromage : croustillants, fondants et bien parfumés. Parfaits pour l’apéritif ou un dîner rapide, dès la sortie du four.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 22 min
- Portions
- 6
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Terrine de légumes aux œufs durs (carottes, pois et petits pois)
Une terrine moelleuse aux légumes fondants et œufs durs, prise au four. Tranches nettes, goût frais et réconfortant, parfaite en repas ou buffet.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 8
- Calories
- 240 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
