Auteur/autrice : Chef N
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Moelleux gâteau au yaourt à la vanille (type “quatre-quarts” léger)
Un moelleux bien doré, parfum vanille, avec une mie fine et fondante : le gâteau au yaourt façon quatre-quarts, facile et inratable pour le goûter.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tartines feuilletées saumon fumé & crème citronnée
Des tartines feuilletées croustillantes, garnies de saumon fumé, crème citronnée légère et herbes fraîches. Un apéritif chic et prêt vite, à partager !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Boulettes de pommes de terre au jambon et mozzarella, cœur fondant
Des boulettes de pommes de terre au jambon, dorées au four, avec un cœur fondant à la mozzarella : croustillant dehors, moelleux dedans. À servir vite !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Tartinade de thon au citron et aux câpres, façon sauce crémeuse
Une tartinade de thon onctueuse au citron et aux câpres, relevée d’herbes fraîches. Parfaite pour l’apéritif sur crackers ou pain grillé.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 140 kcal
- Cuisine
- Française (inspirations apéritif)
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Gratin de courgettes aux lardons et crème à l’ail
Courgettes en rondelles, lardons grillés et crème à l’ail onctueuse : un gratin doré, fondant et parfumé. Servez chaud, toute la tablée adore !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tomates farcies au riz, viande hachée et fromage râpé (cuisson au four)
Des tomates juteuses farcies au riz, viande hachée et légumes, puis gratinées au four avec un fromage fondant : un plat complet, simple et réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française (inspirée méditerranéenne)
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Porridge de quinoa au lait, vanillé et cannelle
Un porridge crémeux au quinoa, cuit dans du lait, rehaussé de vanille et d’une pointe de cannelle. Parfait pour un petit-déj’ réconfortant, prêt en peu de temps.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Quiche légère aux courgettes, jambon et emmental (fondante et dorée)
Une quiche légère aux courgettes en tranches, cœur fondant au jambon et emmental, dorée au four. Parfaite pour un repas du soir ou un pique-nique.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Poêlée de fruits de mer aux crevettes, moules et calmars, sauce tomate ailée
Une poêlée généreuse de moules, crevettes et calmars mijotés dans une sauce tomate à l’ail, relevée au piment. Servez avec du pain pour saucer !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
