Auteur/autrice : Chef N
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Petits buns au saumon, moelleux et dorés
Ces petits buns au saumon associent une pâte briochée moelleuse, une garniture crémeuse à la mayonnaise, au céleri et à l’oignon, puis une finition brillante au sésame noir.
- Préparation
- 80 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
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Verrine tomate-burrata et pesto, fraîche et colorée
Cette verrine tomate-burrata et pesto alterne tomates rouges et jaunes, fromage crémeux et pesto dense. Une entrée froide sans cuisson, fraîche, colorée et facile à préparer.
- Préparation
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Gâteau aux fruits confits, dense et bien doré
Un gâteau rond à la mie dense et tendre, généreusement garni de fruits confits luisants et de raisins secs. Une recette française à partager au dessert ou au goûter.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 8
- Calories
- 450 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulés feuilletés au saumon fumé, dorés et crémeux
Ces roulés feuilletés au saumon fumé associent une pâte croustillante, une garniture crémeuse, du saumon tendre et de l’oignon rouge. Ils se servent chauds ou tièdes à l’apéritif.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Cheeseburger aux oignons caramélisés, double et fondant
Deux steaks saisis, du cheddar coulant et des oignons doucement caramélisés dans un pain brioché doré : un cheeseburger généreux, prêt en 45 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 2
- Calories
- 950 kcal
- Cuisine
- Américaine
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Toast gratiné au bacon, fondant et bien doré
Cette tartine chaude associe pain de campagne croustillant, oignons caramélisés, bacon doré et emmental fondu. Une recette facile, prête en 45 minutes, à servir avec une salade.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 580 kcal
- Cuisine
- Française
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Saucisses aux haricots, sauce tomate brillante et fondante
Un plat mijoté familial où les saucisses dorées rencontrent les haricots blancs, les carottes et les oignons dans une sauce tomate brillante, à servir directement dans la cocotte.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Cassolettes de jambon gratinées, crémeuses et dorées
Ces cassolettes individuelles réunissent du jambon, une béchamel onctueuse et un fromage gratiné. Une préparation française facile, servie très chaude en 45 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 510 kcal
- Cuisine
- Française
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Punch de Noël aux fruits exotiques, frais et fruité
Un punch de Noël jaune orangé, fruité et légèrement pulpeux, préparé avec rhum blanc, agrumes, ananas, passion et épices, puis servi très frais.
- Préparation
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Caribéenne
