Auteur/autrice : Chef A
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Cabillaud à la Basquaise aux poivrons, tomates et piment
Un cabillaud moelleux nappé d’une sauce basquaise aux poivrons et tomates, relevée juste comme il faut. Facile, parfumée, prête à servir.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine basque française
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Salade piémontaise maison aux œufs durs, pommes de terre et légumes croquants
Une salade piémontaise maison ultra crémeuse : pommes de terre tièdes, œufs durs, dés de légumes et mayonnaise citronnée. Un classique frais, prêt à servir.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de moules à l’ail et au persil, à la chapelure citronnée
Des moules gratinées, parfumées à l’ail et au persil, nappées d’une sauce crémeuse au citron. Un plat rapide, bien gratiné et ultra savoureux.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin d’aubergines à l’italienne (Parmigiana)
Des aubergines fondantes, une sauce tomate aux herbes, et une couche de mozzarella gratinée : la parmigiana à l’italienne, généreuse et irrésistible.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
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Rouleaux de jambon aux œufs mimosa (cœur moelleux, sauce légère)
Des rouleaux de jambon garnis d’œufs mimosa fondants : un cœur jaune, une découpe nette et une sauce onctueuse. Parfait pour un dîner festif facile.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tiramisu façon Bounty coco & Nutella (sans cuisson)
Un tiramisu ultra gourmand coco et Nutella : couches moelleuses, crème mascarpone soyeuse, sauce cacao sur le dessus. Parfait pour finir un repas !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Gaufres façon brownie chocolatées, cœur fondant et sucre glace
Des gaufres au goût de brownie : croustillantes dehors, moelleuses et fondantes à l’intérieur. Prêtes vite, irrésistibles avec un nuage de sucre glace.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Fleurs de courge remplies de fromage, croustillantes au four
Des fleurs de courge délicates farcies d’un fromage fondant, puis dorées et croustillantes au four. Un apéritif gourmand, simple et de saison.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne (Italie du Sud)
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Casserole de fajitas au poulet, poivrons et oignons gratinés au cheddar
Une casserole de fajitas au poulet ultra gourmande : poulet saisi, poivrons fondants, oignons caramélisés et sauce épicée, le tout gratiné au cheddar.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Cuisine mexicaine (inspirée)
