Auteur/autrice : Chef A
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Japanese cheesecake à 2 ingrédients au yaourt grec et spéculoos
Ce cheesecake japonais à deux ingrédients se prépare en cinq minutes avec du yaourt grec et des spéculoos, puis repose au froid pour devenir crémeux et fondant.
- Préparation
- 5 min
- Portions
- 4
- Calories
- 413 kcal
- Cuisine
- Inspiration japonaise virale
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Gâteau au yaourt sans balance, tendre et doré
Ce gâteau au yaourt se mesure entièrement avec le pot : une pâte tendre à la noix de coco, un nappage blanc et des fruits rouges pour le goûter.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Dhal de lentilles, crémeux au lait de coco et épices
Ce dhal de lentilles corail mijote avec le lait de coco, la tomate et les épices jusqu’à devenir épais et crémeux. Servez-le très chaud avec du riz blanc.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Sud-asiatique
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Fondant chocolat-betterave, cœur coulant et fruits rouges
Un fondant chocolat-betterave dense et brillant au centre, légèrement craquelé en surface, servi tiède avec sucre glace, fruits rouges, fruits secs et citron.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 22 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française contemporaine
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Crumble pommes-mûres, fruits fondants et miettes dorées
Ce crumble pommes-mûres associe des pommes fondantes, des mûres juteuses et une couverture croustillante. Il se prépare facilement pour six personnes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Pain perdu brioché, doré et tendre aux fruits rouges
Des tranches épaisses de brioche dorées au beurre, caramélisées en surface et tendres au centre, servies avec fruits rouges, crème, thym et orange.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Soupe de courge en citrouille, lisse et chaleureuse
Cette soupe de courge onctueuse se sert dans des citrouilles évidées. Les noisettes, le thym et les épices complètent une entrée chaude, généreuse et facile.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Cookie géant à partager, tendre au centre et doré
Un cookie géant aux spéculoos et au chocolat noir, doré sur les bords, tendre au centre et servi tiède avec fleur de sel et citron jaune.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 8
- Calories
- 530 kcal
- Cuisine
- Américaine
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Pommes de terre écrasées au parmesan, dorées et moelleuses
Des pommes de terre grenaille aplaties, couvertes de parmesan gratiné et rôties à 220 °C : une garniture facile, croustillante en surface et moelleuse au centre.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale occidentale
