Auteur/autrice : Chef A
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Granola maison doré, croustillant et plein d’amas
Un granola maison doré et croustillant, préparé en 35 minutes avec flocons d’avoine, noix, graines de courge, sirop d’érable et huile de coco.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 8
- Calories
- 365 kcal
- Cuisine
- Internationale
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Avocat cocotte au bacon, fondant et bien gratiné
Des avocats cuits au four, garnis d’œufs, de bacon doré et de fromage fondant. Une entrée chaude facile, prête en 27 minutes, avec des jaunes coulants.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 17 min
- Portions
- 4
- Calories
- 500 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Velouté champignons-châtaignes, lisse et réconfortant
Un velouté français épais et lisse, où les champignons dorés rencontrent la douceur des châtaignes. Une entrée chaude, facile, prête en 50 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 270 kcal
- Cuisine
- Française
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Poêlée de pommes, châtaignes et champignons dorés
Une poêlée française facile où les pommes Gala restent fondantes, les châtaignes moelleuses et les champignons légèrement rissolés. Un accompagnement sucré-salé prêt en 40 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Cuisine française familiale
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Tagliatelles fraîches aux girolles et châtaignes, sauce crème
Des tagliatelles fraîches souples, des girolles dorées et des châtaignes fermes dans une sauce crème onctueuse, avec parmesan et thym. Un plat facile prêt en 35 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 660 kcal
- Cuisine
- Française d’inspiration italienne
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Poulet forestier à la crème, fondant et bien nappé
Ce poulet forestier à la crème réunit hauts de cuisse dorés, champignons, châtaignes et échalotes dans une sauce lisse et généreuse, prête en 55 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 680 kcal
- Cuisine
- Française
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Filet mignon de porc, fondant et bien doré
Des médaillons de porc dorés, une poêlée de champignons et de châtaignes fondantes, puis des pâtes fraîches souples : un plat chaleureux, prêt en 35 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 2
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de panais, châtaignes et champignons fondant
Un gratin végétarien généreux où les panais deviennent fondants, les châtaignes restent moelleuses et les champignons dorent sous une fine croûte de fromage.
- Préparation
- 40 min
- Cuisson
- 110 min
- Portions
- 6
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de pâtes aux champignons, crémeux et doré
Un gratin de pâtes longues aux champignons, panais et châtaignes, lié à la crème et couvert de gruyère. Il reste fondant au centre, croustillant par endroits et se prépare en 55 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Française
