Auteur/autrice : Chef A
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Rognons de veau crémeux à la moutarde, sauce onctueuse aux légumes
Des rognons de veau fondants nappés d’une sauce crémeuse à la moutarde, relevée juste comme il faut. Un plat mijoté, réconfortant et plein de saveurs.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de pommes de terre au chorizo, tomates et béchamel
Un gratin de pommes de terre fondantes au chorizo, tomates juteuses et béchamel bien onctueuse : gratiné, parfumé, idéal pour un dîner réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Casserole de chou non farcie au faible teneur en glucides, sauce tomate & fromage
Un gratin moelleux au chou, tendre et légèrement croustillant, nappé d’une sauce tomate relevée et d’un fromage bien fondu—léger en glucides, facile à préparer.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
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Saucisses, Champignons et Pommes de Terre au Four au Comté (plat gratiné)
Un plat au four bien gratiné : saucisses dorées, champignons fondants et pommes de terre tendres, nappés d’une sauce au comté. Simple et réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Aiguillettes de poulet à la sauce crémeuse au chorizo
Des aiguillettes de poulet dorées, nappées d’une sauce crémeuse au chorizo, légèrement épicée. Un plat rapide, ultra gourmand, prêt à servir !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Dômes d’avocat au saumon fumé, citron & aneth
Des dômes d’avocat onctueux au saumon fumé, relevés au citron et à l’aneth. Frais, raffinés, prêts à servir en quelques étapes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Cassoulet toulousain maison aux haricots blancs, confit de canard et saucisse de Toulouse
Un cassoulet toulousain mijoté longuement : haricots blancs fondants, confit de canard savoureux et saucisse bien grillée, pour un plat réconfortant et authentique.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 210 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine du Sud-Ouest (France)
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Poulet chasseur aux champignons, vin blanc et cognac
Un poulet mijoté façon chasseur, nappé d’une sauce champignons & herbes au vin blanc et cognac : tendre, parfumé, prêt à servir avec des garnitures au choix.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Coq au vin de Bourgogne au vin rouge, champignons et lardons (recette mijotée)
Un coq longuement mijoté au vin rouge, parfumé à l’ail, aux champignons et aux lardons : une sauce veloutée, riche et réconfortante, pour un repas du dimanche.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (Bourgogne)
