Auteur/autrice : Chef A
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Dinde aux épices douces et compotée de tomates, sauce relevée au paprika
Une dinde moelleuse parfumée aux épices douces, nappée d’une compotée de tomates fondante et légèrement relevée. Simple, rapide, délicieux.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française, adaptation méditerranéenne
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Sauté de bœuf aux poivrons, oignons et sauce poivrée (style wok)
Un sauté de bœuf tendre, saisi puis mijoté avec des poivrons colorés et des oignons fondants : sauce parfumée, express et irrésistible avec du riz.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française inspirée wok (bœuf aux poivrons)
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Crème de chia à la vanille et lait d’amande, façon dessert gourmand
Une crème onctueuse au chia, parfumée à la vanille et au lait d’amande : texture gélifiée parfaite, simple à préparer, à déguster frais avec fruits rouges.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filets de sole poêlés, sauce beurre citronné et persil
Des filets de sole poêlés à la perfection, nappés d’une sauce beurre citronnée brillante et parfumée au persil. Un classique fin et délicat.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 8 min
- Portions
- 2
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Melon rôti au miel, amandes grillées et zestes d’agrume
Melon rôti au miel, légèrement caramélisé, surmonté d’amandes grillées et d’un parfum d’agrumes : un plat-salade chaud/tiède aussi beau que gourmand.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspiration méditerranéenne, touche d’agrume)
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Salade de melon, fraises et menthe fraîche, agrémentée d’un sirop citron-miel
Une salade ultra-fraîche melon-fraises, parfumée à la menthe, relevée d’un sirop citron-miel. Croquante, juteuse et légère : parfaite pour l’été.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 110 kcal
- Cuisine
- Française
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Melon rôti au romarin et miel
Melon juteux rôti au four, parfumé au romarin et laqué de miel : une douceur caramélisée, chaude et légèrement confite, prête en un rien de temps.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 170 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Croques ultra fondants à la Raclette (prêts en 15 minutes)
Des croques bien dorés, un cœur débordant de raclette fondante et une touche de poivre. Parfaits en 15 min pour un dîner réconfortant sans attendre !
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 2
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Quiche aux pommes de terre et jambon : fondante et bien dorée
Une quiche moelleuse aux pommes de terre et au jambon, prise à cœur et légèrement dorée. Parfaite pour un dîner réconfortant, chaude ou tiède.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
