Auteur/autrice : Chef A
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Brochettes de melon, avocat et jambon de Parme
Des brochettes fraîches melon-avocat, enrobées de jambon de Parme. Un mariage sucré-salé croquant, prêt en quelques minutes pour apéritif gourmand.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Bouchées de melon au parmesan et vinaigre balsamique
Des bouchées de melon juteux, mariées au parmesan en copeaux et nappées d’un vinaigre balsamique réduit. Frais, salé-sucré, prêt en minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 4
- Calories
- 120 kcal
- Cuisine
- Française
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Bouchées de melon au fromage frais, paprika doux et jambon cru
Des bouchées ultra fraîches : melon bien juteux, fromage frais citronné, paprika doux et fines tranches de jambon cru. Une entrée légère, prête en minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 160 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulés de jambon aux asperges et œufs durs
Des roulés de jambon garnis d’asperges et d’œufs durs, crémeux et bien parfumés. Faciles à préparer, parfaits en entrée ou repas léger.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 6
- Calories
- 240 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Bœuf barbecue fait maison effiloché, sauce maison fumée
Un bœuf effiloché ultra tendre mijoté, nappé d’une sauce barbecue fumée maison. Parfait pour tacos, burgers ou à la cuillère, avec une vraie saveur barbecue.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française inspirée barbecue américain
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Tamales au porc, sauce rouge aux légumes (style mexicain, feuilles de maïs)
Des tamales moelleux au porc effiloché, enrobés de pâte au maïs, nappés d’une sauce rouge aux légumes. Parfaits pour un repas réconfortant maison.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 8
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Mexicaine
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Tacos de canasta maison : tortillas dorées, garniture épicée et tendres
Des tacos de canasta maison, tortillas bien dorées et pleines de garniture épicée : un goût réconfortant, servi chaud, parfait pour un repas convivial.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Mexicaine
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Pain perdu à l’ancienne au lait, cannelle et œufs
Du pain trempé dans un lait parfumé à la cannelle et aux œufs, doré et crousti-fondant à souhait : le pain perdu à l’ancienne, prêt en quelques minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Pain perdu brioché aux pêches rôties (caramélisées à la cannelle)
Un pain perdu brioché moelleux, doré et croustillant, nappé de pêches rôties caramélisées à la cannelle. Parfait pour un dessert gourmand, sans stress.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
