Auteur/autrice : Chef A
-
Danette au chocolat maison onctueuse (style chocolat dessert lacté)
Un chocolat dessert maison, ultra onctueux et brillant, avec la même gourmandise qu’une Danette : sans grumeaux, parfait au frigo !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 8 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
-
Sorbet au citron vert (lime) onctueux, sans sorbetière
Un sorbet au citron vert éclatant, ultra frais et très onctueux. Zeste et jus font toute la magie : acidulé, parfumé, sans effort et sans sorbetière.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 4
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Française
-
Clafoutis aux légumes du jardin (courgette, poivron & tomates)
Un clafoutis aux légumes moelleux, doré et fondant, rempli de courgette, poivron et tomates. Parfait chaud ou tiède, facile à réussir au four !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Tofaye vosgienne aux poireaux, émincé fumé et sauce crémeuse au fromage
Un gratin à la tofaïe vosgienne : poireaux fondants, émincé fumé, sauce onctueuse et fromage doré. Parfait pour un dîner réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée des Vosges)
-
Pâtes crémeuses au chorizo, parmesan et herbes fraîches
Des pâtes en sauce crémeuse au chorizo, bien parfumées, au goût légèrement relevé. Fondantes, généreuses, prêtes en un tour de main pour un dîner réconfortant.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 2
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Poulet fermier à la moutarde et à l’estragon, sauce crémeuse
Un poulet fermier fondant, nappé d’une sauce à la moutarde et à l’estragon, douce et savoureuse. Facile à préparer, irrésistible à table avec des légumes !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Feuilletés chèvre, miel et lardons en ronds de pâte croustillants
Des ronds de pâte feuilletée croustillants, garnis de chèvre fondant, lardons dorés et miel légèrement caramélisé : un apéritif gourmand à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 6
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
-
Salade de melon, roquette, mozzarella et jambon cru à la vinaigrette citron-basilic
Un mélange frais et sucré-salé : melon juteux, roquette poivrée, mozzarella fondante et jambon cru crousti-salé, relevés par une vinaigrette citron-basilic.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Salade de melon, truite fumée et fromage frais aux herbes
Fraîche et légère, cette salade associe melon sucré, truite fumée, roquette croquante et un fromage frais aux herbes : simple, élégant, prêt en minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Française
