Auteur/autrice : Chef A
-
Gâteau de semoule façon grand-mère aux raisins et noix, caramel léger
Un gâteau de semoule façon grand-mère, moelleux et parfumé, avec raisins, noix et une touche de caramel. Simple, rassurant, parfait au goûter.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
-
Pommes de terre au jambon gratinées à la crème et au gruyère
Pommes de terre fondantes, jambon fumé et sauce crèmeuse au gruyère : un gratin doré et réconfortant, prêt pour un dîner convivial sans prise de tête.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Filet mignon à la sauce au porto, échalotes et cognac
Filet mignon snacké puis mijoté dans une sauce au porto onctueuse, aux échalotes et au cognac. Un plat élégant, parfait pour dîner du dimanche.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Cassoulet de souris d’agneau aux haricots blancs mijotés
Un cassoulet maison à la viande fondante : souris d’agneau confite, haricots blancs en sauce bien veloutée, garniture toulousaine. Parfait pour régaler !
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine du Sud-Ouest (française)
-
Tagliatelles carbonara forestière aux champignons (crème, parmesan & herbes)
Des tagliatelles enrobées d’une sauce carbonara forestière : champignons dorés, crème, parmesan et herbes fraîches. Un plat crémeux, parfumé et réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
-
Daube de Bœuf à la Provençale, sauce rouge aux légumes confits
Une daube de bœuf mijotée longuement au vin rouge et aux aromates, avec des carottes et des oignons fondants. Un plat profond, tendre et ultra réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française, Provençale
-
Pancakes moelleux au yaourt (ultra moelleux, dorés à la poêle)
Des pancakes moelleux au yaourt, dorés et bien épais : une texture légère et fondante, parfaite pour un petit-déjeuner gourmand. À servir chaud !
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
-
Clafoutis aux abricots à la Multidélices (moelleux à la vanille)
Un clafoutis aux abricots ultra moelleux, vanillé et légèrement doré : une pâte prise façon flan, des fruits juteux, prêt en un tour de main.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 8
- Calories
- 240 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Tartines gratinées au jambon et fromage, façon croustillant moelleux
Du pain grillé recouvert de jambon et de fromage fondant, gratiné au four jusqu’à dorer. Un dîner-minute croustillant et réconfortant, prêt en 15 min.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française