Auteur/autrice : Chef A
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Aiguillettes de poulet au curry onctueuses (crème de coco et légumes)
Des aiguillettes de poulet tendres, enrobées d’une sauce curry onctueuse à la crème de coco, avec des légumes bien colorés. Prêt en un tour de poêle !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française inspirée d’influences indiennes
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Poulet yassa au citron confit, oignons caramélisés et sauce moutardée
Poulet yassa au citron confit : des oignons fondants caramélisés, une sauce acidulée et relevée, et un poulet ultra-tendre. Parfait pour un repas généreux.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine sénégalaise
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Pot-au-feu aux os à moelle : bouillon clair, légumes fondants et moelle dorée
Un pot-au-feu aux os à moelle au bouillon clair : viande tendre, légumes fondants et moelle savoureuse. Recette pas à pas pour un résultat maison réconfortant.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française traditionnelle
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Garbure paysanne du Sud-Ouest (aux confits, chou vert et jarret de porc)
Une garbure du Sud-Ouest riche et parfumée : chou fondant, légumes d’hiver et viandes confites. Un bol chaleureux, idéal les jours de froid.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine du Sud-Ouest (française)
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Gratin de courgettes à la saucisse de Morteau au comté, sans crème
Un gratin fondant aux courgettes, rehaussé par la saucisse de Morteau fumée et un comté doré. Simple, parfumé et ultra réconfortant : régalez-vous !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Quiche butternut-chèvre sans crème : fondante et dorée au four
Une quiche butternut-chèvre sans crème, bien parfumée et ultra fondante : une garniture dorée, des morceaux de butternut rôtis et une touche de chèvre. Régalez-vous !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Nuggets de jambon au Kiri, panure croustillante au four
Des nuggets de jambon au Kiri à cœur fondant, panés croustillants et dorés. Parfaits pour un repas express ou un apéritif : facile, rapide, irrésistible.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Verrines poires, bananes, chocolat noir et spéculoos (montage gourmand sans cuisson)
Des verrines fraîches poires-banane, cœur chocolat noir et crumble de spéculoos : une texture parfaite entre fondant, onctueux et croquant. Simple et irrésistible.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (dessert gourmand)
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Poires aux œufs au lait (gratin léger à la vanille)
Des poires fondantes et parfumées enrobées d’une crème aux œufs au lait vanillée, puis gratinées jusqu’à dorer. Un dessert gourmand, simple et inratable.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Française
