Méthode de Préparation
Étape 1 : Préparer la garniture
- Dans un grand saladier, mélangez le fromage frais avec la mayonnaise.
- Ajoutez la ciboulette ciselée.
- Incorporez les dés de jambon.
- Ajoutez le fromage râpé.
- Ajoutez le céleri ou le poivron finement coupé.
- Salez légèrement et poivrez.
- Mélangez jusqu’à obtenir une préparation homogène.
Étape 2 : Garnir les tortillas
- Déposez une tortilla sur le plan de travail.
- Étalez une couche généreuse de préparation sur toute la surface.
- Lissez avec une spatule en laissant environ 1 cm libre sur les bords.
Étape 3 : Rouler les wraps
- Roulez chaque tortilla bien serrée pour former un boudin.
- Enveloppez chaque rouleau dans du film alimentaire.
- Placez au réfrigérateur pendant au moins 1 heure afin qu’ils se raffermissent.
Étape 4 : Découper et servir
- Retirez le film alimentaire.
- Coupez les extrémités si nécessaire.
- Découpez chaque rouleau en tranches de 2 à 3 cm.
- Disposez les bouchées sur un plat de service.
Conseils de Préparation
Pour encore plus de fraîcheur
Ajoutez :
- quelques feuilles de laitue finement émincées,
- du concombre coupé en petits dés,
- de la ciboulette ou du persil frais.
Variantes gourmandes
Remplacez le jambon par :
- du saumon fumé,
- du poulet rôti émincé,
- de la dinde fumée.
Conservation
- Jusqu’à 24 heures au réfrigérateur.
- Conservez-les filmés pour éviter qu’ils ne sèchent.
Pourquoi Vous Allez Adorer Cette Recette
Rapide et sans cuisson
Quelques minutes suffisent pour préparer ces bouchées gourmandes.
Idéale pour recevoir
Parfaite pour les buffets, apéritifs et pique-niques.
Facile à personnaliser
Une base simple qui s’adapte à toutes les envies.
Conclusion
Ces wraps roulés au jambon et fromage frais sont une solution simple, fraîche et savoureuse pour toutes les occasions. Faciles à préparer à l’avance et appréciés de tous, ils apportent une touche de convivialité à vos repas et apéritifs.
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