Étiquette : saumon fumé
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Bûche salée aux crevettes, roulée et crémeuse
Un biscuit salé doré, une garniture onctueuse au fromage frais, aux crevettes et au saumon fumé : cette bûche froide se prépare à l’avance et se tranche proprement.
- Préparation
- 100 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 6
- Calories
- 400 kcal
- Cuisine
- Française
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Terrine froide de saumon fumé, crémeuse et nette
Cette terrine froide de saumon fumé associe une farce crémeuse au thon, aux câpres et aux herbes. Préparée à l’avance, elle se tranche nettement et se sert très froide.
- Préparation
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Dôme de saumon fumé, avocat et œuf coulant
Un dôme frais et élégant pour deux personnes : saumon fumé satiné, avocat crémeux, pain moelleux et œuf au jaune coulant, avec une préparation facile en 26 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 6 min
- Portions
- 2
- Calories
- 600 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulade de pommes de terre au saumon fumé, fondante et dorée
Cette roulade de pommes de terre au saumon fumé associe une enveloppe dorée légèrement ferme, un fromage frais crémeux et un cœur de saumon souple, pour une entrée élégante à préparer à l’avance.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Terrine de saumon fumé, crevettes et mangue en couches
Une terrine froide aux couches nettes de saumon fumé, mousse de mangue et farce crémeuse aux crevettes. Elle se prépare à l’avance et se découpe très froid.
- Préparation
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Mousse de crevettes, cœur de saumon et texture fondante
Cette mousse de crevettes ferme et crémeuse se prépare en portions individuelles, avec un cœur de saumon fumé, des herbes fraîches, une salade verte et du concombre.
- Préparation
- 145 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Dôme de saumon à l’avocat, frais et croustillant
Un dôme de saumon fumé garni d’avocat crémeux, de crevettes et d’herbes, posé sur une base de pâte brisée dorée. Une entrée froide élégante à préparer à l’avance.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Terrine de saumon fumé facile et crémeuse
Une terrine froide de saumon fumé, crémeuse et ferme à la découpe, relevée de citron, d’aneth et de ciboulette. Elle se prépare à l’avance pour une entrée élégante.
- Préparation
- 225 min
- Portions
- 8
- Calories
- 305 kcal
- Cuisine
- Française
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Terrine de saumon fumé aux asperges, fraîche et fondante
Une terrine froide et élégante où le saumon fumé enveloppe une farce crémeuse aux asperges vertes. Préparée la veille, elle se découpe en tranches nettes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 250 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
