Étiquette : sauce onctueuse
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Paupiettes de veau à la crème fraîche, sauce onctueuse aux oignons et champignons
Des paupiettes de veau mijotées dans une sauce à la crème fraîche, parfumée oignons, champignons et herbes. Un plat tendre, riche et réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filet mignon à la crème de porto et champignons
Un filet mignon tendre, nappé d’une sauce onctueuse au porto et aux champignons. Simple à réaliser, riche en goût : régalez-vous en famille.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Poulet coco réunionnais aux épices douces et riz créole
Un poulet mijoté à la noix de coco, au curcuma et au piment doux, nappé d’une sauce onctueuse. Parfait avec du riz créole pour un voyage immédiat.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine réunionnaise
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Mouclade charentaise aux moules, vin blanc et persil
Une mouclade charentaise onctueuse aux moules, vin blanc et crème légère, parfumée au persil. Trempez du pain : sauce savoureuse et moules fondantes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Vol-au-vent aux champignons à la crème
Des vol-au-vent croustillants garnis d’une sauce crèmeuse aux champignons, avec une saveur boisée et bien parfumée. Parfait pour un dîner réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Poulet au curry et aux lardons à la crème (sauce onctueuse, cubes de poulet)
Un poulet tendre mijoté dans une sauce curry crème onctueuse, relevée juste ce qu’il faut. Facile, rapide, parfait avec du riz ou des pâtes : à table !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française (inspirée curry)
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Saucisses à la moutarde et aux oignons caramélisés, sauce onctueuse
Des saucisses bien dorées nappées d’une sauce moutarde-oignons bien caramélisée, légèrement sucrée et ultra onctueuse. Un plat réconfortant prêt à servir.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Moules marinières à la crème, ail et persil
Des moules juteuses dans une sauce crème-ail-persil veloutée, bien parfumée au vin blanc. Prêtes en un tour de casserole pour un dîner 100% marin.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Blanquette de poisson au lait de coco et curry, sauce onctueuse
Un plat de blanquette de poisson coco & curry, onctueux et parfumé : poissons moelleux, légumes fondants, sauce jaune nacrée au curry. Faites-le mijoter !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Cuisine française | influences créoles
