Étiquette : sauce onctueuse
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Paupiettes de veau à la crème fraîche, champignons et sauce onctueuse
Des paupiettes de veau moelleuses garnies de champignons, mijotées dans une sauce à la crème fraîche veloutée. Un plat réconfortant, simple et élégant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filet mignon de porc sauce miel-moutarde
Un filet mignon parfaitement doré, nappé d’une sauce miel-moutarde onctueuse : sucré-salé, très parfumé, à la fois moelleux et irrésistible.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Poulet au Porto et Champignons de Paris, sauce onctueuse
Poulet doré, champignons fondants et sauce au Porto réduite : un plat mijoté, goûteux et réconfortant, prêt à régaler en toute occasion.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Longe de porc au lait, rôtie et mijotée à l’ail et aux herbes
Une longe de porc rôtie puis mijotée au lait avec ail, oignons et herbes : viande ultra tendre, sauce onctueuse et parfumée, facile à réussir.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Joue de bœuf longuement mijotée aux champignons, sauce onctueuse au vin rouge
Une joue de bœuf mijotée jusqu’à devenir fondante, relevée par des champignons dorés et une sauce riche au vin rouge. Un plat réconfortant prêt à partager.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Émincés de poulet à la moutarde, lardons et champignons
Des émincés de poulet saisis et mijotés avec champignons, lardons et une sauce à la moutarde onctueuse. Prêt en un peu de temps, idéal avec du riz ou des pâtes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée)
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Boulettes de carottes, pois chiches et sauce coco curry (faciles)
Des boulettes moelleuses à la carotte et aux pois chiches, nappées d’une sauce coco-curry onctueuse : un plat parfumé, végétarien et prêt simplement.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine fusion franco-tropicale
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Marmite de moules au poireau, vin blanc et crème
Des moules juteuses mijotées avec poireau fondant, vin blanc et crème : une sauce onctueuse, parfumée au persil, parfaite à partager avec du pain.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Sauce au fromage maison type cheddar (rapide) pour frites croustillantes
Une sauce cheddar maison onctueuse, bien nappante, au goût fumé et légèrement relevé. Parfaite pour tremper des frites bien croustillantes, sans grumeaux.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
