Étiquette : sauce onctueuse
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Poulet Malgache au lait de coco et Philadelphia aux tomates pelées
Un poulet mijoté au lait de coco, tomates pelées et gingembre, nappé d’une sauce onctueuse au Philadelphia. Simple, parfumé, réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine malgache (inspirée)
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Poulet curry onctueux au lait de coco et poivrons (crémeux & parfumé)
Un poulet mijoté dans une sauce curry au lait de coco, veloutée et épicée juste ce qu’il faut, avec des poivrons fondants. Prêt en moins d’1 h.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine indienne (inspirations)
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Porc mijoté à la bière brune et aux champignons, sauce onctueuse à l’ail et aux herbes
Un porc mijoté lentement dans une bière brune et des champignons pour une sauce profonde, veloutée et très parfumée. Facile à réussir, parfait le dimanche !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 95 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Émincés de poulet à la moutarde, lardons fumés et champignons de Paris
Des émincés de poulet dorés, nappés d’une sauce moutarde-crémeuse aux lardons fumés et champignons : un plat réconfortant, prêt en peu de temps.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Bœuf mijoté à la bière brune et aux champignons, sauce onctueuse
Un bœuf tendre mijoté à la bière brune, avec des champignons et une sauce riche. Un plat chaleureux, parfait pour un repas réconfortant en toute saison.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 115 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Cochon confit fondant en bouche, braisé au vin blanc et aromates
Des morceaux de cochon confit, longuement mijotés jusqu’à s’effilocher, dans une sauce au vin blanc parfumée. Un plat mijoté ultra-réconfortant à partager.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Joues de porc mijotées aux champignons, sauce onctueuse au vin blanc
Des joues de porc ultra fondantes mijotées avec des champignons, dans une sauce au vin blanc riche et parfumée. Un plat réconfortant, parfait à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 110 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Paupiettes de veau à la crème et au vin blanc, sauce onctueuse
Des paupiettes de veau mijotées dans une sauce crème-vin blanc, délicatement liée et veloutée. Tendres, parfumées, parfaites avec des légumes ou une purée.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 480 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Blanquette de veau traditionnelle sans alcool, sauce onctueuse au velouté
De tendres morceaux de veau mijotés longtemps et une sauce veloutée sans alcool : la blanquette traditionnelle tout en douceur, prête pour régaler 6 convives.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 6
- Calories
- 585 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
