Étiquette : sans gluten adaptable
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Beignets de courgette à la poêle, dorés et moelleux
Des beignets de courgette aplatis, croustillants à l’extérieur et moelleux au centre, prêts en 40 minutes avec du fromage râpé et du persil.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Barquettes de laitue au saumon, fraîches et croquantes
Barquettes de laitue garnies de saumon cru, d’avocat, de pomme et de concombre : une entrée froide sans cuisson, prête en 20 minutes et servie bien fraîche.
- Préparation
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine contemporaine
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Gâteau de courgettes au chèvre, moelleux et doré
Ce gâteau salé individuel réunit courgettes fondantes, chèvre frais et croûte dorée. Préparez-le facilement en quatre moules pour une entrée moelleuse, à servir chaude ou tiède.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 440 kcal
- Cuisine
- Française
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Soufflé de courgettes au fromage, aérien et doré
Un soufflé de courgettes au fromage gonflé, doré et croustillant en surface, tendre à cœur. La méthode précise aide à réussir les blancs et à servir cette entrée immédiatement.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Française
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Aubergines farcies au fromage, moelleuses et gratinées
Des aubergines tendres garnies d’une farce moelleuse à la chapelure, au persil et à l’œuf, puis couvertes de mozzarella, de parmesan et de tomates cerises rôties.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulé de courgettes au saumon fumé, moelleux et doré
Ce roulé de courgettes au saumon fumé associe une galette moelleuse légèrement dorée, du fromage frais et des spirales de saumon. Une entrée fraîche, précise et facile à préparer à l’avance.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Cuisine française familiale
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Cheesecake soufflé japonais, aérien et doré
Un cheesecake japonais haut et moelleux, à la mie finement alvéolée. La cuisson douce au bain-marie et le refroidissement progressif donnent une texture aérienne.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 8
- Calories
- 325 kcal
- Cuisine
- Japonaise
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Cake salé courgettes jambon, moelleux et gratiné
Ce cake salé aux courgettes et au jambon forme une mie moelleuse, claire et bien garnie. Il se sert tiède ou à température ambiante, en entrée avec salade ou crudités.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
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Cheesecake à la pistache au airfryer, dense et crémeux
Un cheesecake à la pistache cuit au airfryer, avec une base de Speculoos friable, un cœur dense et crémeux, puis une finition de pistaches concassées et de citron.
- Préparation
- 260 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 640 kcal
- Cuisine
- Française
